TRIBUN WIKI

Ikan Sapu-sapu Apakah Bisa Dimakan? Begini Penjelasan Dosen UGM

Ikan sapu-sapu bisa dimakan asalkan hidup di air yang baik dan bersih. Bukan hidup di sungai kotor yang tercemar limbah

Penulis: Array A Argus | Editor: Array A Argus
Pinterest/T Nguyen
BISA DIKONSUMSI- Ikan sapu-sapu atau ikan sapu kaca bisa dikonsumsi jika ikan tersebut hidup di sungai yang bersih dan tidak tercemar. 

Tidak hanya itu, dampak dari memakan ikan sapu-sapu yang sudah terpapar limbah bisa menyebabkan gatal-gatal pada kulit.

Baca juga: Mengenal Tyto Alba, Burung Hantu Pengendali Tikus yang Viral Ditembak Mati Warga Belu

2. Radang pada lambung

Mengonsumsi siomay atau bakso berbahan ikan sapu-sapu yang terkontaminasi zat berbahaya bisa menyebabkan iritasi pada dinding dan dasar lambung.

Sehingga, kondisi ini dapat memicu peradangan dan peningkatan kadar asam lambung.

3. Kerusakan otak

Mengkonsumsi daging ikan sapu-sapu yang terpapar timbal dan tembaga dapat menyumbat aliran darah seputar otak.

Baca juga: Mengenal Indiana Camp, Perbukitan Karst Bandung Tempat Syuting Lisa BLACKPINK Film Tygo

Kondisi ini akan menyebabkan darah terpapar racun, dan oksigen yang masuk ke dalam kepala dapat merusak pembuluh darah otak yang nantinya dapat menyebabakan kerusakan otak permanen.

4. Anemia

Mengonsumsi terus menerus siomay atau bakso yang menggunakan bahan dasar ikan sapu sapu yang telah tercemari logam berat dapat menyebabkan tubuh kekurangan sel drah merah.

Baca juga: Mengenal Pesawat ATR 42-500 Milik Indonesia Air Transport yang Kecelakaan

Logam berat mampu menyerap, mencemari dan mengikat sel darah merah dalam tubuh, sehingga jumlah sel darah merah berkurang.

Kondisi ini dapat menyebabkaan seseorang terserang anemia.

5. Tulang mudah rapuh

Zat kadmium yang mungkin saja ada pada daging ikan sapu-sapu jika dikonsumsi dalam jangka panjang dapat mempercepat pengikisan kalsium dalam tulang.

Baca juga: Mengenal Lebih Dekat, 5P Plus ala Honda untuk Perjalanan Aman dan Nyaman

Sehingga, tulang mudah keropos dan rapuh.

Logam jenis kadmium dapat merusak kekuatan permukaaan tulang secara bertahap hingga dasar tulang.

6. Gangguan fungsi hati

Fungsi hati bisa rusak akibat paparan kadmium yang ada dalam daging ikan sapu-sapu

Hati yang mengalami peradangan akan menurunkan kualitas fungsinya.

Baca juga: Mengenal Fenomena Sinkhole yang Seringkali Bikin Geger Masyarakat

Jumlah logam berat yang telah mengendap dalam jaringan hati dapat menyumbat dan memperlambat, bahkan memblokir kelancaran aktifitas hati ketika sedang membersihkan darah serta menguraikan sel darah merah dan hormon dalam tubuh.

Itulah ulasan singkat mengenai ikan sapu-sapu.

Bagi Anda yang sudah membaca ulasan ini, apakah masih tertarik untuk mengonsumsinya?(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Sumber: Tribun Medan
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved