Resep Makanan
Resep Kari Ayam Jawa, Hidangan Sederhana yang Kaya Rempah
Resep kari ayam Jawa bisa jadi pilihan menu makan siang akhir pekan bersama keluarga di rumah.
Editor:
Array A Argus
ChatGPT
MAKAN SIANG- Resep kari ayam Jawa bisa jadi pilihan menu makan siang di rumah bersama keluarga. Rasanya sudah pasti dijamin enak.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Siapa nih yang sudah pernah nyobain menu kari ayam Jawa?
Ya, makanan ini adalah satu diantara makanan khas Indonesia.
Menu yang satu ini kaya rempah, dengan cita rasa menggoda.
Jika disajikan untuk menu makan siang, dijamin keluarga akan suka.
Bahan-bahannya pun sangat sederhana.
Proses pengolahannya juga tidak terlalu rumit ataupun ribet.
Berikut ini adalah cara penyajian kari ayam Jawa yang istimewa.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 ekor ayam
- 500 ml air
- 1 sachet santan cair
Bumbu halus
- 15 Bawang Merah
- 10 Bawang Putih
- 5 Cabe besar
- 10 Cabe kecil
- 8 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
Bahan
- 2 btng serai
- 7 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 sdt garam
- 1 sachet royco
- 1 sdm gula putih
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam & serai sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong
- Tambahkan garam, gula, royco & air. Masak hingga ayam empuk, masukkan santan lalu masak hingga matang & bumbu meresap
- Kari ayam jawa sudah bisa disajikan. Selamat mencoba
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-jari-ayam-jawa-istimewa.jpg)