Resep Makanan

Resep Kari Ayam Jawa, Hidangan Sederhana yang Kaya Rempah

Resep kari ayam Jawa bisa jadi pilihan menu makan siang akhir pekan bersama keluarga di rumah.

Editor: Array A Argus
ChatGPT
MAKAN SIANG- Resep kari ayam Jawa bisa jadi pilihan menu makan siang di rumah bersama keluarga. Rasanya sudah pasti dijamin enak. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Siapa nih yang sudah pernah nyobain menu kari ayam Jawa?

Ya, makanan ini adalah satu diantara makanan khas Indonesia.

Menu yang satu ini kaya rempah, dengan cita rasa menggoda.

Jika disajikan untuk menu makan siang, dijamin keluarga akan suka.

Bahan-bahannya pun sangat sederhana.

Proses pengolahannya juga tidak terlalu rumit ataupun ribet.

Berikut ini adalah cara penyajian kari ayam Jawa yang istimewa.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 ekor ayam
  • 500 ml air
  • 1 sachet santan cair

Bumbu halus

  • 15 Bawang Merah
  • 10 Bawang Putih
  • 5 Cabe besar
  • 10 Cabe kecil
  • 8 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt jinten
  • 1/2 sdt merica
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas

Bahan

  • 2 btng serai
  • 7 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdt garam
  • 1 sachet royco
  • 1 sdm gula putih

Langkah Pembuatan

  1. Cara penyajian

    1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam & serai sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong
    2. Tambahkan garam, gula, royco & air. Masak hingga ayam empuk, masukkan santan lalu masak hingga matang & bumbu meresap
    3. Kari ayam jawa sudah bisa disajikan. Selamat mencoba

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved