Resep Makanan
Resep Kakap Asam Manis untuk Menu Harian di Rumah Bersama Keluarga
Resep kakap asam manis bisa jadi menu pilihan untuk makanan harian di rumah bersama keluarga.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-kakap-asam-manis.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Hariyanti Ningrum
MENU RUMAHAN- Resep kakap asam manis merupakan menu rumahan yang bikin nagih penikmatnya. Rasanya pun sedap dan dagingnya lembut.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Pernahkah kamu mencoba resep kakap asam manis?
Jika belum pernah mencoba menu ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan dan cara penyajiannya akan kami jabarkan pada ulasan ini.
Kamu tinggal ikuti saja tahapannya.
Selain jadi menu harian, kakap asam manis juga bisa jadi ide usaha rumahan.
Bagi Anda yang membuka usaha katering atau warung makan, Anda bisa cobain menu yang satu ini.
Berikut bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gr ikan kakap
- 1 buah bwg bombay kecil
- 2 siung bwg putih
- 1/2 ruas jahe
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bungkus Marinasi desaku
- 1 sdm tepung serbaguna (sajiku)
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdt minyak wijen
- 50 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.
- Kemudian marinasi ikan dengan bumbu marinasi desaku diamkan selama kurang lebih 30 menit, lalu tambahkan tepung serbaguna aduk rata.
- Panaskan minyak dan goreng ikan hingga berwarna keemasan, tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, jahe yg digeprek dan tomat
- Kemudian masukkan saus tomat, kecap, saus tiram, kecap inggris,minyak wijen dan air, aduk rata kemudian masukkan ikan kakap yang sudah digoreng aduk kembali hingga air menyusut. Kakap asam manis siap disajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-Ceker-Mercon-Pedas-Manis-Asem.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-udang-menggoda.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ikan-pindang-kecap-manis-pedas.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ikan-pindang-kecap-manis-pedas.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-semur-ayam-tahu-3.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bistik-bola-bola-daging-ngehe.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-semur-puyuh-nikmat-dan-lezat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-lemper-ayam-AI.jpg)