Resep Makanan
Resep Semur Ayam Tahu untuk Menu Makan Siang di Rumah
Resep semur ayam tahu bisa jadi pilihan yang nikmat untuk menu makan siang di rumah bersama keluarga.
Editor:
Array A Argus
Cookpad/Kaivan Mom
MAKAN SIANG- Resep semur ayam tahu merupakan menu makan siang pilihan di rumah yang mantap dan lezat.
TRIBUN-MEEDAN.COM,- Hallo bunda, ketemu lagi dengan sajian resep makanan yang simpel untuk makanan sehari-hari.
Menu yang akan kita bahas hari ini adalah semur ayam tahu.
Meski sederhana, menu ini terasa nikmat dan lezat.
Untuk sajian sehari-hari, menu ini layak jadi pilihan bunda.
Bila bunda tertarik dengan menu ini, berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 6 Potong Sayap Ayam
- 8 Kotak Tahu Putih
- 500 Ml Air
- 100 Ml Minyak Goreng, untuk menumis
Bumbu halus
- 1 Sachet Bumbu Rempah Semur
- 1/2 Potong Biji Pala
- 6 Siung Bawang Putih
- 8 Siung Bawang Merah
- 2 Cm Jahe
- 2 Cm Kencur
- 2 Butir Kemiri
Bumbu aromatik
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Sereh
- 2 Cm Lengkuas, Geprek
Langkah Pembuatan
Bumbu pelengkap
3 SDM Kecap Manis
1 SDM Gula Merah
1 SDT Garam
1 SDT Penyedap RasaCara penyajian
- Cuci ayam. Kemudian didihkan air dan blanchir ayam lalu bilas air, sisihkan
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan aromatik sampai harum bau langu hilang
- Tuang air. Tunggu mendidih tambahkan bumbu pelengkap dan masukkan ayam, tutup dan masak ± 2 menit.
- Masukkan tahu aduk perlahan sambil dikoreksi rasa.
- Masak sampai mendidih dan tahu set mengeras. Lalu siap disajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-semur-ayam-tahu-3.jpg)