Resep Makanan

Resep Semur Ayam Tahu untuk Menu Makan Siang di Rumah

Resep semur ayam tahu bisa jadi pilihan yang nikmat untuk menu makan siang di rumah bersama keluarga.

Editor: Array A Argus
Cookpad/Kaivan Mom
MAKAN SIANG- Resep semur ayam tahu merupakan menu makan siang pilihan di rumah yang mantap dan lezat. 

TRIBUN-MEEDAN.COM,- Hallo bunda, ketemu lagi dengan sajian resep makanan yang simpel untuk makanan sehari-hari.

Menu yang akan kita bahas hari ini adalah semur ayam tahu.

Meski sederhana, menu ini terasa nikmat dan lezat.

Untuk sajian sehari-hari, menu ini layak jadi pilihan bunda.

Bila bunda tertarik dengan menu ini, berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 6 Potong Sayap Ayam
  • 8 Kotak Tahu Putih
  • 500 Ml Air
  • 100 Ml Minyak Goreng, untuk menumis

Bumbu halus

  • 1 Sachet Bumbu Rempah Semur
  • 1/2 Potong Biji Pala
  • 6 Siung Bawang Putih
  • 8 Siung Bawang Merah
  • 2 Cm Jahe
  • 2 Cm Kencur
  • 2 Butir Kemiri

Bumbu aromatik

  • 2 Lembar Daun Salam
  • 1 Batang Sereh
  • 2 Cm Lengkuas, Geprek

Langkah Pembuatan

  1. Bumbu pelengkap

    3 SDM Kecap Manis
    1 SDM Gula Merah
    1 SDT Garam
    1 SDT Penyedap Rasa

    Cara penyajian

    1. Cuci ayam. Kemudian didihkan air dan blanchir ayam lalu bilas air, sisihkan
    2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan aromatik sampai harum bau langu hilang
    3. Tuang air. Tunggu mendidih tambahkan bumbu pelengkap dan masukkan ayam, tutup dan masak ± 2 menit.
    4. Masukkan tahu aduk perlahan sambil dikoreksi rasa.
    5. Masak sampai mendidih dan tahu set mengeras. Lalu siap disajikan

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan

     

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved