Resep Makanan

Resep Lemper Ayam untuk Camilan Anak di Rumah atau di Sekolah

Tayang: Kamis, 16 April 2026 11:35 WIB

Editor: Array A Argus

ChatGPT

BEKAL ANAK- Resep lemper ayam bisa dijadikan camilan dan juga bekal anak ke sekolah. Camilan yang satu ini sangat mengenyangkan jika disantap.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Orang Indonesia tentunya sudah tak asing lagi dengan makanan bernama lemper ayam.

Ya, ini adalah camilan enak yang mengenyangkan.

Beberapa orang mungkin kerap menjadikan camilan ini sebagai santapan di waktu santai.

Tapi ada juga yang menjadikannya bekal untuk anak di sekolah.

Alasannya, karena camilan ini sangat mudah sekali dibuat.

Selain itu, dengan mengonsumsi dua atau tiga lemper ayam, perut sudah langsung terisi.

Bagi Anda yang ingin mencoba resep lemper ayam ini, berikut ulasannya.

Cara penyajian
1. Masak bahan isi: rebus ayam sampai matang sisihkan biarkan dingin lalu suir2, blender bawang merah, bawang putih kemiri, tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam suwir, daun jeruk, serai, jahe dan masukkan santan, masak hingga menyusut beri garam, gula, penyedap, dan lada bubuk aduk2 hingga kering dan Tanak, rasa cenderung manis dan gurih
2. Masak bahan aron ketan: cuci beras ketan hingga bersih rendam 2 jam, didihkan air dalam dandang setelah itu masukkan ketan masak selama 15 menit hingga ketan setengah matang, di kompor lain masak santan dan campurkan daun pandan, serai, garam dan daun jeruk aduk2, masak dengan api kecil jangan sampe pecah..
3. Setelah 15 menit angkat ketan, taruh di wadah lain dan masukkan santan yg sudah dimasak tadi aduk2 perlahan sampai air santan menyatu dengan ketan, lalu tutup
4. Didihkan air di dandang, setelah itu masukkan ketan tadi masak -+ 25 menit sampai matang,setelah matang angkat separuh ketan dulu, sisanya biarkan di dandang dahulu, ini gunanya supaya ketan td tidak dingin, biar tetap hangat supaya gampang untuk mencetak, cetak ketan sesuai selera dengan di beri isi ayam suwir td di tengah bungkus dengan daun atau sesuai selera selesai..
(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan