10 Menu Takjil Khas Medan yang Murah Meriah, Selalu Jadi Incaran saat Buka Puasa

Sate kerang memiliki rasa yang pedas, gurih, tekstur dagingnya lembut, dan meresap bumbu rempah-rempah.

Walaupun rasanya pedas, namun di bulan Ramadan makanan ini banyak menyantap untuk santapan pertamanya.

7. Teri Medan

Teri Medan merupakan makanan khas Kota Medan yang memiliki cita rasa pedas yang berasal.

Makanan teri medan cocok untuk dihidangkan sengan hampir semua jenis makanan, seperti bubur hingga nasi.
Biasanya makanan ini sebagai lauk, teri medan juga biasa disantap sebagai camilan.

8. Gorengan

Selanjutnya menu takjil gorengan yang tak pernah ketinggalan untuk dihidangkan saat buka puasa dan menjadi incaran di bulan Ramadan.

Untuk menemukan gorengan tidak sulit, karena di berbagai sudut Kota Medan menjual gorengan apalagi di bulan Ramadan.

9. Anyang

Ayang merupakan makanan khas dari Provinsi Riau dan masyarakat Melayu yang diincar masyarakat Medan saat bulan Ramadan.

Ayang menjadi pelengkap lauk utama seperti ayam goreng, ikan, dan hidangan utama lainnya dengan menggunakan berbagai sayuran.

Diantaranya daun pakis, daun papaya, daun singkong, toge, kacang Panjang, dan kelapa parut.

Semua sayuran tersebut direbus dan diaduk dengan adonan parutan kelapa yang sudah dikukus dan dicampur dengan berbagai bumbu lainnya seperti cabai, bawang, dan jeruk nipis.

10. Kolak Pisang Medan

Kolak Pisang Medan menjadi satu diantara makanan incaran saat buka puasa, karena makanan ini memiliki cita rasa yang manis dan segar.

Menu takjil kolak pisang sudah sangat merakyat bagi masyarakat Indonesia, makanan ini dapat di temukan di berbagai sudut Kota Medan selama bulan Ramadan.

(Cr26/tribun-medan.com)