Resep Makanan
Resep Bakso Sayur, Alternatif Asupan Sayur untuk Anak di Rumah
Jika anak di rumah malas makan dan jarang mendapat asupan sayur, yuk cobain menu bakso sayur hommade ini.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, siapa nih yang anaknya malas sekali makan sayur di rumah?
Kalau mereka masih malas makan sayur, ada kekhawatiran, bahwa anak akan kekurangan asupan sayur.
Oleh karena itu, bunda harus mencari solusi atau cara, agar anak tetap mau memgonsumsi sayur.
Cara paling mudah agar anak mengonsumsi sayur dan mendapatkan asupan sayur yang cukup, bunda bisa cobain menu bakso sayur.
Makanan satu ini sangat cocok sekali disuguhkan bagi anak yang malas makan.
Jika bunda ingin mencobanya di rumah, berikut ini adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 ekor ayam bagian dada
- 3 buah wortel
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 6 buah udang (opsional)
- 1 buah putih telur
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Potong dadu ayam dan udang lalu chopper
- Tumis 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 1 batang daun bawang, haluskan
- Pindahkan ayam dan udang yang telah di chopper kedalam wadah
- Masukan bawang bawang an yang telah di haluskan ke dalam adonan ayam dan udang tadi
- Aduk rata, dan masukan 1 buah putih telur
- Masukan wortel yang telah di potong kecil atau serut
- Didihkan air panas, dan bulat bulat adonan
- Setelah mengambang, masukan ke dalam air es. dan bakso siap di olah kembali menjadi isian sayur bening, atau di tumis sesuai dengan kesukaan anak.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-bakso-sayur-untuk-anak-di-rumah.jpg)