Harga Bahan Pokok jelang Ramadan dan Imlek 2026 di Medan, Ayam Potong Rp 42 Ribu per Kilogram

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN – Harga sejumlah bahan pokok di Kota Medan menjelang Ramadan dan perayaan Imlek 2026 terpantau relatif stabil, meskipun beberapa komoditas masih berada di level harga tinggi, khususnya daging ayam potong.

Berdasarkan pantauan di pasar tradisional Kp Lalang Medan, harga cabai merah saat ini berada di kisaran Rp32.000 per kilogram. Sementara itu, bawang merah dijual Rp32.000 per kilogram, bawang putih Rp34.000 per kilogram, dan cabai kecil Rp28.000 per kilogram.

Untuk komoditas protein hewani, harga ayam potong masih tergolong tinggi, yakni berada di kisaran Rp38.000 hingga Rp42.000 per kilogram. Sedangkan harga daging sapi terpantau masih dalam kondisi normal.

Biring (46) pedagang menyebutkan, lonjakan harga ayam potong sudah terasa sejak beberapa waktu terakhir, seiring meningkatnya permintaan masyarakat menjelang hari besar keagamaan juga menjadi pendorong.

“Permintaan mulai naik, apalagi menjelang Ramadan dan Imlek. Stok ada, tapi permintaan lebih cepat naik, jadi harga ikut naik,” ujarnya.

Sementara itu, pengamat ekonomi Gunawan Benjamin menilai harga sejumlah kebutuhan pangan di awal pekan, sekitar tiga hari menjelang Ramadan, masih relatif stabil meskipun sebagian komoditas bertahan mahal.

Ia menjelaskan, keluhan masyarakat di media sosial terkait harga ayam potong yang disebut mencapai Rp50.000 per kilogram memang ada, namun harga di pasar tradisional masih bervariasi.

“Di sejumlah pasar tradisional di Kota Medan masih bergerak dalam rentang Rp39.000 hingga Rp41.000–Rp42.000 per kilogram,” ujarnya.