Resep Makanan
Resep Sambal Goreng Daun Kemangi yang Harum dan Lezat di Lidah
Resep sambal goreng daun kemangi yang harum dan juga lezat di lidah untuk keluarga di rumah.
Tayang:
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-Sambal-Goreng-Tongkol-Daun-Kemangi.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Sari Dewi
MENU RUMAHAN- Resem sambal goreng tongkol daun kemangi adalah resep rumahan yang layak dicoba, karena rasanya yang lezat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Untuk bunda yang belum punya ide menu makan siang di rumah buat suami dan anak, yuk cobain resep yang satu ini.
Nama resepnya adalah sambal goreng daun kemangi.
Walaupun sederhana, tapi rasanya tak kalah dengan yang ada di warung makan.
Menu yang satu ini memiliki cita rasa pedas, tapi bikin nagih.
Jika disantap dengan nasi putih hangat saat baru dimasak, dijamin akan membuat penikmatnya nambah nasi.
Bila Anda tertarik, berikut ini bahan dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gr pindang ikan tongkol, goreng/panggang
- 3 buah kentang, potong2 dan goreng sampe berkulit
- Segenggam daun kemangi
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan kecap manis/gula aren
- Secukupnya minyak goreng untuk tumis
Bumbu giling
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting merah
- 5 buah cabe rawit orange
- 1 buah tomat
- Sejempol jahe
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Tumis bumbu giling sampe harum
- Tambahkan bumbu, aduk dan tunggu sampai matang (bila perlu tambah sedikit air) lalu test rasa
- Masukkan tongkol, kentang, dan daun kemangi, lalu aduk-aduk sampai bumbu nempel dan meresap
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-tahu-daging-bakso.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-udang-panggang-Jimbaran-sambal-matah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rendang-cumi-sederhana.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-Sambal-Goreng-Tongkol-Daun-Kemangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-tahu-daging-bakso.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-udang-panggang-Jimbaran-sambal-matah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rendang-cumi-sederhana.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-kentang-usus-balado.jpg)