Resep Makanan

Resep Martabak Mini Sosis Telur, Ide Menu Buka Puasa di Akhir Ramadan

Tayang: Senin, 16 Maret 2026 11:51 WIB

Editor: Array A Argus

Cookpad/Dapur ala mama jasmine

CAMILAN NIKMAT- Resep martabak mini sosis telur adalah camilan nikmat yang cocok jadi suguhan menu buka puasa di rumah bersama keluarga.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Memasuki akhir Ramadan, umumnya jumlah pedagang makanan mulai berkurang.

Beberapa diantaranya lebih memilih untuk bersiap menyambut Lebaran.

Sisanya, masih bertahan dengan menjajakan aneka kue basah dan gorengan kepada masyarakat.

Namun, di akhir-akhir Ramadan, untuk mendapatkan kue menu bukaan biasanya akan sulit.

Kita harus berebut dengan pembeli lain yang datang lebih awal.

Nah, dari pada bingung mencari menu buka puasa di luar, mending buat sendiri di rumah.

Kamu bisa mencoba resep martabak mini sosis telur.

Adapun resep martabak mini sosis telur ini bahan-bahannya sangat mudah didapat.

Jika kamu penasaran, berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.

Cara penyajian
1. Dalam mangkok siapkan telur, kemudian kocok lepas
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai hingga layu. Lalu masukkan sosis dan daun bawang aduk hingga tercampur merata
3. Masukkan telur, beri Garam Cap Kapal, kaldu bubuk, dan bubuk kari
4. Aduk merata dan masak hingga telur setengah matang
5. Siapkan 2 lembar kulit lumpia, beri 1sdm isian lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga isian habis
6. Panaskan minyak di wajan, goreng martabak hingga matang kedua sisinya. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
7. Martabak mini sosis telur siap untuk disajikan
(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan