TRIBUN-MEDAN.COM,- Jemblem adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari singkong parut dan diisi dengan gula merah.

Kudapan tradisional ini memiliki cita rasa manis dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Biasanya, jemblem dibentuk bulat atau lonjong, kemudian digoreng hingga berwarna keemasan.

Saat digigit, gula merah di bagian tengahnya akan meleleh dan memberikan sensasi manis yang khas di lidah.

Di berbagai daerah di Jawa Timur, jemblem sering dijadikan camilan sore atau teman minum teh dan kopi.

Bahan-bahannya yang sederhana membuat makanan ini mudah ditemukan di pasar tradisional.

Meski tergolong jajanan tradisional, jemblem tetap digemari hingga kini karena rasanya yang lezat dan mengingatkan pada cita rasa rumahan yang hangat.