Resep Makanan
Resep Sambal Goreng Daging, Menu Sahur Puasa yang Rasanya Ngangenin
Resep sambal goreng daging adalah menu makanan Indonesia yang rasanya sangat menggoda selera.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sambal-goreng-daging-enak.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN MEDAN
BIKIN NAMBAH- Resep sambal goreng daging dijamin bakal bikin nambah dan lahap makan karena rasanya yang nikmat dan lezat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Jika diantara Anda ada yang suka dengan makanan berbahan baku daging, Anda wajib mencoba menu yang satu ini.
Nama menunya adalah sambal goreng daging.
Menu yang satu ini terbilang simpel dibuat.
Tapi soal rasa, siapa saja bakal kangen dengan menu ini.
Di momentum Ramadan seperti saat ini, sambal goreng daging layak untuk dicoba.
Dijamin anak atau suami di rumah pasti bakal suka.
Nah, bila ingin mencobanya, berikut adalah resep dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 600 gr daging sandung lamur iris memanjang
- 1 sdm garam
- 3 sdm tepung tapioka
Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit
Bahan lainnya
- 1 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur merk jay's non msg
- 1 sdt gula pasir
- 300 ml air mineral
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Marinasi daging selama 15 menit dengan garam dan tepung tapioka, lalu bilas. tidak perlu direbus dulu
- Tumis sereh, daun jeruk, dan lengkuas bersama bumbu halus hingga harum
- Masukan daging, oseng-oseng hingga rata, tambahkan air, gula, garam, dan penyedap. tutup dan masak dengan api sedang selama 20 menit, sesekali aduk supaya tdk gosong. diamkan 10 menit, aduk rata. sajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/bakwan-sayur-asal-Tiongkok.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Sup-Putih-Telur-Kukus-Rumput-Laut.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-oseng-ayam-bawang-terasi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-stik-ubi-rasa-balado.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pastel-ayam-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakwan-teri-nikmat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bubur-sagu-rangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-spring-rolls-ala-Vietnam.jpg)