Resep Makanan
Resep Sup Putih Telur Kukus & Rumput Laut untuk Anak di Rumah
Bagi Anda yang butuh makanan dengan hidangan sederhana tapi tetap nikmat, cobalah resep sup putih telur kukus dan rumput laut.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Sup-Putih-Telur-Kukus-Rumput-Laut.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kali ini kami ingin coba suguhkan menu sederhana untuk anak di rumah.
Ya, menu yang satu ini tentunya aman dikonsumsi dan juga menyehatkan.
Bukan cuma untuk anak-anak saja, kalangan orang dewasa juga bisa mencicipinya.
Nama menunya adalah sup putih telur kukus dan rumput laut.
Untuk resep makanan yang satu ini, proses penyajiannya tidaklah begitu sulit.
Bahkan penyajiannya hanya butuh waktu lebih kurang 45 menit saja.
Jika Anda tertarik dengan menu yang satu ini, Anda bisa mencobanya di rumah sebagai menu sahur Ramadan atau menu berbuka.
Berikut adalah resep dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan putih telur kukus
- 600 ml putih telur
- 350 ml air
- 1 sdt totole
Sup Rumput Laut
- 25 gr wakame
- 1 sachet kaldu dashi
- 1 sdm kecap asin
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Campur putih telur + air + totole, aduk rata, lalu saring ke tempat kukusan. Kukus kurang lebih 15-20 menit, api sedang cenderung kecil sedang & tutup kukusannya sedikit dibuka (supaya teksturnya tidak bolong2). Biarkan dingin baru bisa dipotong-potong
- Didihkan air + kaldu dashi + kecap asin
- Kalau sudah mendidih masukan wakame kering & putih telur yg sudah dipotong2 (saya hanya pakai 1/2 porsi putih telur kukus). Tunggu sampai mendidih lagi lalu siap disajikan
- Note : putih telur dicampur air supaya teksturnya lembut (tidak keras). Hasilnya mirip tofu
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-oseng-ayam-bawang-terasi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-oseng-daging-sapi-sereh-limo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ketan-susu-kurma-creamy.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-stik-ubi-rasa-balado.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pastel-ayam-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakwan-teri-nikmat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bubur-sagu-rangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-spring-rolls-ala-Vietnam.jpg)