Resep Makanan
Gugah Selera, Resep Oseng Ayam Bawang Terasi untuk Sajian Sahur di Rumah
Resep oseng ayam bawang terasi merupakan sajian sederhana yang bisa jadi pilihan menu sahur di rumah bersama keluarga.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-oseng-ayam-bawang-terasi.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/amanahisn
MENU SAHUR- Resep oseng ayam bawang terasi bisa jadi pilihan menu sahur untuk keluarga di rumah. Rasanya pun nikmat dan lezat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Aroma terasi yang bercampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih dan cabai menyeruak, tatkala dimasak secara bersamaan.
Ya, ini adalah bumbu untuk menu sahur oseng ayam bawang terasi.
Menu ini memang sangat sederhana.
Bahkan tampilannya pun tampak biasa-biasa saja.
Tapi siapa sangka, meski semua terlihat biasa dan sederhana, rasanya sangat menggoda selera.
Siapa saja yang sudah pernah mencobanya, pasti bakal ketagihan.
Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana.
Bagi kamu yang ingin mencoba resep ini, kamu
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gr daging ayam potong dadu
- 1 butir telur
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 tangkai daun bawang
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit
- secukupnya terasi bakar
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu ayam bubuk
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Marinasi ayam; bawang putih parut, garam, lada, kaldu ayam bubuk.
- Kupas bawang merah. Potong memanjang cabai merah keriting, cabai rawit, dan daun bawang.
- Tumis ayam yang sudah dimarinasi dengan sedikit minyak. Tambahkan telur dan orak-arik sampai keduanya matang.
- Masukkan terasi bakar, tambahkan sedikit minyak untuk menumis terasi sampai matang. Tambahkan bawang merah, cabai, dan daun bawang. Masak sampai tercium aroma harum terasi.
- Sesuaikan rasa. Oseng ayam bawang terasi siap disajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sup-kari-ayam.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pepes-ayam-pedas.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-cumi-bunting-menu-sahur-di-rumah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-stik-ubi-rasa-balado.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pastel-ayam-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakwan-teri-nikmat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bubur-sagu-rangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-spring-rolls-ala-Vietnam.jpg)