Resep Makanan

Bikin Nagih, Inilah Resep Ketan Susu Kurma Creamy Menu Buka Puasa Ramadan

Tayang: Jumat, 20 Februari 2026 11:48 WIB

Penulis: Array A Argus | Editor: Array A Argus

lihat foto

Bikin Nagih, Inilah Resep Ketan Susu Kurma Creamy Menu Buka Puasa Ramadan

Cookpad/Muhsonah Hamid

MENU BUKA- Ketan susu kurma creamy bisa jadi pilihan menu buka puasa di rumah bersama keluarga. Menu ini juga bisa jadi ide usaha kecil-kecilan selama Ramadan.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Tribunners, siapa nih yang masih mencari ide untuk menu buka puasa?

Jika kamu belum punya ide untuk menu buka puasa di rumah, kamu bisa mencoba resep ketan susu kurma creamy.

Dari namanya saja pasti Anda sudah tahu, gimana nikmatnya menu yang satu ini.

Perpaduan ketan dan susu pasti bakal menggoyang lidah, dan bikin nagih.

Nah, untuk membuat sajian ini tidaklah begitu sulit.

Menu ini juga bisa jadi ide usaha selama Ramadan.

Bila kamu penasaran dengan proses penyajiannya, berikut adalah ulasan singkatnya.

Bahan-bahan

Bahan

500 gram ketan putih
500 ml susu cair
10 biji kurma (rendam air panas)
100 gram Kental Manis Cap Enaak
1 sdm tepung maizena
Kurma untuk toping
25 gram coklat batang

Langkah Pembuatan

Cara penyajian
1. Siapkan bahan, cuci bersih ketan lalu masak dengan air pada batas di atas ketan saru jari
2. Sambil menunggu ketan masak belah kurma keluarkan biji nya yang telah direndam kemudian dihaluskan diblender bersama susu cair
3. Kemudian masak susu dan kurma yang telah diblender tuang kan tepung maizena yang dicampur air sebelum nya, masak sampai mendidih lalu matikan kompor
4. Dalam cetakan mangkok atau tinwhal masukan ketan letakan di dalam piring saji
5. Tuangkan susu kurma di atas ketan
6. Kemudian beri toping irisan coklat batang dan kurma dan beri Kental Manis Cap Enaak lalu sajikan sebagai takjil berbuka puasa
(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan