Resep Makanan

Resep Sop Ayam, Makanan Sederhana yang Nikmat Disantap di Musim Penghujan

Tayang: Rabu, 3 Desember 2025 16:18 WIB

Editor: Array A Argus

MENU SEDERHANA- Sop ayam merupakan menu sederhana yang cocok disuguhkan saat musim penghujan untuk menghangatkan tubuh.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Sajian sop ayam masih diminati oleh banyak orang.

Makanan yang satu ini sangat cocok disajikan saat musim penghujan seperti sekarang ini.

Dalam kondisi cuaca hujan, tubuh membutuhkan sesuatu yang hangat.

Sop ayam bisa jadi pilihan yang nikmat.

Dengan suguhan kuah hangat, siapa saja pasti bakal menyukainya.

Bagi Anda yang ingin menyuguhkannya di rumah, Anda bisa mengikuti ulasan ini hingga akhir.

Akan disuguhkan bahan-bahan dan cara penyajiannya.

Cara penyajian
- Cuci dada ayam lalu masak pada air yang telah dicampur garam, gunakan api sedang. Jika ayam sudah matang, angkat dan tiriskan. Potong ayam sesuai dengan yang diinginkan.
- Masukkan sayuran yang telah dipotong dan dicuci ke dalam air mendidih secara terpisah. Jika semua sudah masak, tata di dalam wadah bersih.
- Untuk membuat kuah sop, tumis bumbu kuah dengan minyak secukupnya. Tumis hingga mengeluarkan bau yang harum. Jika sudah beraroma, matikan kompor dan biarkan terlebih dahulu.
- Masukkan air ke dalam panci sekitar 400 ml air. Kemudian panaskan dengan api sedang. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah di tumis. Tambahkan pula bawang goreng. Lalu masukkan potongan daging ayam ke dalam kuah. Tes rasa, jika sudah pas, matikan kompor.
- Untuk menikmati sop kuah bening racik sayuran yang sudah di rebus tadi di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah sup bening yang masih panas. Sop siap dinikmati.
(tribun-medan.com)

Ditulis oleh mahasiswi magang Ilmu komunikasi konsentrasi jurnalistik UMSU Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Widia Pradita Purba

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan