Resep Makanan
Resep Pangsit Ayam Jamur Chili Oil, Pedas Gurih Bikin Nagih
Pangsit ayam jamur chili oil sangat cocok disuguhkan bagi kamu yang suka dengan makanan pedas.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pangsit-ayam-jamur-chili-oil.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bila kamu penggemar makanan pedas, kamu wajib cobain pangsit ayam jamur chili oil.
Hidangan ini menggabungkan lembutnya pangsit rebus dengan gurih dan pedas nya chili oil.
Dengan perpaduan pangsit dan chili oil, makanan ini akan terasa sangat lezat di lidah.
Apalagi ketika disantap saat dalam kondisi masih panas.
Dijamin kamu bakal suka dengan sajian ini.
Bila kamu ingin membuatnya sendiri di rumah, kami akan menyuguhkan bahan dan resepnya.
Berikut ini cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 50 lembar kulit pangsit rebus
- 200 gram ayam cincang
- 1 sdm munjung tepung tapioka
- 150 gram jamur champignon
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt minyak wijen
- ½ garam ( secukupnya)
- ¼ sdt jahe parut
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt kaldu jamur bubuk
Bahan chili oil
- 100 ml minyak goreng
- 2 sdm bon cabai ( level sesuai dengan selera)
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
Langkah Pembuatan
Cara membuat:
1. Chopper jamur champignon, jangan terlalu halus atau kasar. Dan cincang daun bawang
2. Tumis jamur yang sudah di chopper hingga layu, kemudian tambahkan daun bawang. Tumis sebentar
3. Siapkan wadah
4. Siapkan wadah sedang, lalu campurkan ayam cincang, jamur dan daun bawang yang sudah di tumis, tepung tapioka, bubuk bawang putih, kecap asin, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, jahe parut, merica bubu, garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk. Aduk sebentar hingga semua tercampur rata
5. Ambil kulit pangsit. Beri 1 sdt adonan sebagai isinya, lalu lipat sesuai bentuk selera anda. Rekatkan dengan air
6. Didihkan air. Masukkan pangsit, rebus pangsit sampai semua mengapung
7. Selagi pangsitnya masih di rebus, panaskan minyak goreng, setelah panas, siapkan mangkok tahan panas. Kemudian masukkan bon cabe, daun bawang yang sudah di iris, dan kecap asin. Lalu siram dengan minyak panas. Aduk hingga merata
8. Tata pangsit yang sudah di masak ke dalam piring, lalu siram dengan chili oil secukupnya
9. Pangsit ayam jamur chili oil siap disajikan
(mag/tribun-medan.com)
Ditulis oleh mahasiswi magang Komunikasi Penyiaran Islam UIN Sultanah Nahrasiyah Lhokseumawe, Nadiyatul Rahimah Sinaga
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-lotek-makanan-khas-Jawa-Barat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gabus-pucung.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/cireng-kuah-keju.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.