Resep Makanan
Resep Ubi Coklat Lumpia, Camilan yang Bisa Jadi Ide Jualan
Camilan ubi coklat lumpia sangat cocok disajikan dikala hujan turun untuk menghangatkan suasana keluarga di rumah.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/ubi-coklat-lumpia.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Ubi coklat lumpia adalah jajanan yang hampir mirip dengan pisang coklat.
Hanya saja, bahan utamanya diganti dengan ubi ungu.
Camilan ini cocok disantap ketika hujan turun.
Dalam kodisi cuaca dingin dengan suguhan ubi coklat lumpia panas, dijamin suasana akan lebih berwarna saat kumpul bersama keluarga.
Camilan ini sendiri sangat mudah disajikan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah didapat di pasar.
Bila kamu ingin mencobanya di rumah, simak apa saja bahan yang dibutuhkan.
Bahan-bahan
Bahan
- 250gr ubi ungu
- 1 pak coklat batangan
- 1 sachet susu kental manis
- 1 bungkus kulit lumpia
- 5 sdm tepung terigu untuk perekat kulit lumpia
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Langkah Pembuatan
Langkah pembuatan
1. Kupas dan bersihkan ubi ungu lalu di kukus sampai ubi matang
2. Siapkan wadah untuk menghaluskan ubi ungu yang sudah di kukus selagi hangat
3. Tambahkan 1 sachet susu kental manis lalu aduk hingga merata
4. Potong-potong dengan halus 1 batang coklat
5. Campurkan tepung terigu dengan air secukupkan, lalu aduk hingga merata
6. Ambil sedikit demi sedikit adonan ubi ungu, lalu masukkan potongan coklat di tengahnya dan tutup kembali dengan adonan ubi hingga coklat tertutup rata
7. Siapkan 1 kulit lumpia lalu masukkan adonan yang sudah di campur dengan coklat tadi kemudian lipat sisi atas, kanan, kiri dan olesi tipis-tipis ujungnya dengan larutan tepung terigu, selanjutnya gulung sampai rapat
8. Panaskan minyak goreng secukupnya di api yang sedang, goreng lumpia sampai berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
9. Ubi coklat lumpia siap di sajikan
(tribun-medan.com)
Ditulis oleh mahasiswi magang Komunikasi Penyiaran Islam UIN Sultanah Nahrasiyah Lhokseumawe, Nadiyatul Rahimah Sinaga
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/nasi-kapau-gulai-tambusu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/nasi-liwet-khas-jawa.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-seblak-jadul-khas-sunda.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.