SPPG Lihai Berkelit Usai Viral Menu MBG Siswa: Kelapa Muda Tak Dikupas dan 1 Telur Mentah

TRIBUN-MEDAN.COM - Penyaluran menu Makan Bergizi Gratis (MBG) kelapa muda tanpa kupas dan telur mentah yang dibagikan kepada siswa oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Bumdes Sejahtera, Desa Rek Kerrek, Kecamatan Palengaan, Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur, disebut melanggar aturan oleh Badan Bergizi Nasional (BGN).

Sebelumnya viral di media sosial, SPPG Bumdes Sejahtera diduga menyalurkannya menu MBG kelapa muda utuh tanpa dikupas kepada setiap siswa pada Kamis (12/2/2026).

Selain satu butir kelapa muda tanpa kupas, sebanyak 2.030 siswa juga mendapatkan dua potong roti, dua butir telur ayam mentah, dan susu.

Koordinator Wilayah (Korwil) Badan Gizi Nasional (BGN) di Pamekasan, Hariyanto Rahmansyah Tri Arif, mengatakan bahwa aturan penyaluran menu MBG, makanan atau minuman harus siap santap. 

"Kalau kelapa muda utuh atau tidak kupas bukan siap santap," kata Hariyanto dalam keterangannya dikutip dari Kompas.com, Minggu (15/2/2026).

Hariyanto mengatakan, sebelum adanya pendistribusian kelapa muda, dia selalu mengingatkan semua SPPG bahwa menu MBG harus sesuai dengan aturan BGN.

"Sering diperingatkan melalui Whatsapp dan semua kepala SPPG saya telepon," tegasnya.

Kepala SPPG Berkelit

Sementara itu, Kepala SPPG Bumdes Sejahtera, Hairul Hafid, berdalih bahwa pihaknya tidak sempat untuk mengupas kelapa muda sebelum disalurkan ke siswa. 

"Waktunya tidak nurut untuk mengupas,"ujarnya. 

Menurut Hairul, selain kelapa muda tidak sempat di kupas, di hari yang sama SPPG menyalurkan menu yang berbeda ke 970 siswa.

Mereka mendapatkan jeruk, satu terlur ayam mentah, sepotong roti produk UMKM, dan susu. 

"Untuk penyaluran kelapa hanya untuk 2.030 siswa. Sisanya tanpa kelapa, ada jeruk, ada apel sebagai ganti buah-buahan," ujarnya. 

Hairul berdalih, menu MBG kelapa muda hanya untuk percobaan sebelum bulan suci Ramadhan.

Oleh karena itu, disalurkan ke siswa dengan roti, telur mentah, dan susu.