Resep Makanan

Resep Pepes Ikan Khas Sunda yang Bikin Ngiler

Pepes ikan khas Sunda merupakan menu makanan tradisional Indonesia yang layak dicoba di rumah.

Editor: Array A Argus
Cookpad/Yuni Kurniasih
MAKANAN INDONESIA- Resep pepes ikan khas Sunda yang merupakan makanan Indonesia. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo Tribunners, masak apa hari ini di rumah?

Nah, jika Anda belum punya ide untuk sajian lauk di rumah, yuk cobain menu yang satu ini.

Nama menunya adalah ikan pepes khas Sunda.

Ya, ikan pepes khas Sunda adalah satu diantara sekian banyak makanan Indonesia.

Menu yang satu ini dijamin bikin nagih.

Sebab, bumbu dari rempah-rempah khas Indonesia meresap ke dalam daging hingga membuat penikmatnya sulit menahan diri untuk tidak tambah.

Bila kamu penasaran dengan menu yang satu ini, yuk simak ulasan berikut ini hingga tuntas.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 kg ikan nila
  • 3 ikat kemangi

Bumbu pepes

  • 100 g cabe merah kriting
  • 50 g bawang merah
  • 20 g bawang putih
  • 10 g kemiri
  • 1 batang sereh
  • 2 jari kunyit
  • 1 jari jahe
  • 1 jari lengkuas
  • 1 sdm garam,1 sdm gula pasir,1 bungkus kaldu bubuk

Langkah Pembuatan

    1. Siapkan bumbu pepes,lalu blender dan tumis sampe wangi tambahkan garam gula kaldu bubuk,daun jeruk
    2. Ikan dipresto setelah itu dinginkan,buka bungkus ikan beri bumbu dan beri kemangi bungkus kembali
    3. Lalu panggang sampe daun kering aj sajikan selesai

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved