Resep Makanan
Resep Tahu Bumbu Bali, Hidangan Sederhana untuk Lauk Makan Siang
Tahu bumbu Bali merupakan sajian makanan lokal Indonesia yang cocok dijadikan lauk menu makan siang bersama kelyarga.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-tahu-bumbu-bali.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Faridha Sadik
MAKANAN INDONESIA- Resep tahu bumbu Bali khas Indonesia yang rasanya nikmat dan lezat. Cocok untuk lauk makan siang di rumah Anda.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Masyarakat Indonesia tentunya sudah tidak asing dengan yang namanya tahu.
Ya, tahu adalah makanan berbahan dasar kedelai.
Kedelai diolah menjadi makanan yang lembut berwarna putih.
Bagi orang Indonesia, tahu bisa dijadikan menu makanan apa saja.
Misalnya saja tahu bumbu Bali yang sering dijadikan lauk menu makan siang.
Meski sederhana, tapi makanan ini tak kalah nikmat dengan hidangan lain yang ada di Indonesia.
Untuk lebih jelas, berikut ini adalah resep tahu bumbu Bali yang menggoda selera.
Bahan-bahan
Bahan
- 10 buah tahu goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir (optional)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 800 ml air
Bumbu halus
- 8 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit sangrai
Langkah Pembuatan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampai tanak.
- Tuang 800 ml air dan masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir. Masak sampai kuah mendidih.
- Masukkan tahu goreng dan tunggu kuah mendidih kembali serta air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
(ray/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/gulai-hati-kambing.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/pindang-telur-puyuh.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Pengacara-Penasihat-hukum-terdakwa-Akhmad-Effendi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.