Resep Makanan
Resep Telur Bumbu Taliwang, Lauk Sederhana yang Menggoyang Lidah
Resep telur bumbu taliwang bisa menjadi pilihan lauk sederhana di rumah untuk keluarga. Rasanya dijamin nikmat dan lezat.
Editor:
Array A Argus
Cookpad/Hani Mulia
MENU SEDERHANA- Resep telur bumbu taliwang merupakan menu sederhana yang layak dicoba di rumah.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bila bunda bingung hendak masak apa di rumah, cobain deh menu yang satu ini.
Nama menunya telur bumbu taliwang.
Ya, biasanga taliwang identik dengan ayam.
Tapi kali ini kita akan kreasikan bumbu taliwang dengan telur.
Ternyata, rasanya tak kalah nikmat.
Apalagi ketika disantap bersama nasi putih hangat, sangat luar biasa rasanya.
Bagi bunda yang penasaran dengan menu satu ini, berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 kg telur, rebus, kupas kulitnya (sisa 10 buah)
- 65 ml santan instan + 300 ml air
- 2 lembar daun jeruk, sobek
Bumbu halus
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1/2 keping gula merah / 1 sdm gula palem
- Sesuai selera garam / 1 sdm
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 cm kencur
- 5 buah cabe merah (+rawit sesuai selera kl suka pedas)
- 1 sachet terasi abc / 1 sdt terasi matang
Langkah Pembuatan
- Rebus telur, kupas kulitnya
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis hingga harum, tambahkan telur, tambahkan santan, terus masak hingga kuah tinggal sedikit
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-telur-bumbu-taliwang.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.