Resep Makanan
Resep Pepes Jamur Tahu, Sederhana Tapi Bikin Ketagihan
Pepes jamur tahu merupakan hidangan sederhana Indonesia yang memiliki cita rasa yang luar biasa. Siapa saja pasti bakal nagih ketika mencicipinya.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/pepes-jamur-tahu.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Ibu Malka
MAKANAN INDONESIA- Pepes jamur tahu adalah makanan Indonesia yang bahan-bahannya sangat sederhana. Rasanya dijamin nikmat dan lezat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Indonesia memiliki beragam kuliner yang sangat menggoda selera.
Misalnya saja resep pepes jamur tahu yang siap menggoyang lidah para penikmatnya.
Menu yang satu ini bahan dasarnya sangat sederhana sekali.
Hanya bermodalkan tahu dan beberapa rempah lainnya.
Jika Anda suka dengan menu tahu, maka makanan ini layak dicoba di rumah.
Berikut adalah resep dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 kotak tahu
- 1 bungkus jamur tiram, cuci, peras, suwir"
- 1 butir telur sz besar
- 1 ikat kemangi
- secukupnya Garam- gula- penyedap - lada,
- secukupnya Daun pisang
- Sereh + daun salam
Bumbu halus
- 8 siung bw merah
- 4 siung bw putih
- 7 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit setan (sesuaikan selera)
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
- 1/4 sdt kunyit bubuk
Langkah Pembuatan
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Sisihkan. Dalam bowl, hancurkan tahu, tambahkan jamur, telur, bumbu halus dan bumbu lain. Koreksi rasanya
- Siapkan daun pisang, beri adonan pepes, gulung (tadi jadi 6 pcs pepes). Rebus air, kukus pepes selama 25 menit. Angkat. Sajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/bolu-sarang-semut-3.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-woku-pedas.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sup-banjar-1.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakso-ikan-kuah-tomat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-nachos-rendang-ayam.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-stik-ubi-rasa-balado.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pastel-ayam-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakwan-teri-nikmat.jpg)