Resep Makanan
Resep Bolu Sarang Semut yang Rasanya tak Kalah dengan di Toko
Bolu sarang semut merupakan makanan Indonesia yang memiliki cita rasa nikmat. Makanan ini sering disajikan saat momen hajatan.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/bolu-sarang-semut-3.jpg){kind=small}
lihat foto
Pinterest
HIDANGAN HAJATAN- Bolu sarang semut merupakan sajian hidangan saat acara hajatan di Indonesia.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Jika bicara soal kuliner, Indonesia tak diragukan lagi adalah surganya.
Dari mulai jajanan hingga masakan semuanya memiliki cita rasa yang khas.
Satu diantaranya adalah bolu sarang semut.
Dengan cita rasa yang manis dan tekstur unik, bolu sarang semut ini bikin ketagihan.
Cemilan ini sangat cocok disajikan saat acara keluarga.
Jika tertarik namun masih bingung cara membuatnya, berikut bahan-bahan dan langkah-langkah membuat bolu sarang semut.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 butir telur ayam
- 300 gram gula pasir
- 300 ml air panas
- 110 gram tepung tapioka
- 110 gram tepung terigu
- 80 gram margarin cair
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- Vanila bubuk secukupnya
- 1 bungkus susu kental manis
Langkah Pembuatan
Cara Membuat:
- Cairkan 300 gram gula pasir. Setelah gula mencair secara merata, tuangkan 300 ml air panas.
- Setelah larutan gula mendidih dan larut sempurna, matikan api dan masukkan margarin atau butter.
- Di wadah lain, pecahkan 3 butir telur ayam.
- Tambahkan susu kental manis, aduk manual hingga tercampur rata.
- Masukkan semua bahan kering (tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, baking powder, dan vanila bubuk) ke dalam adonan telur, sambil terus diaduk.
- Tuang larutan gula karamel yang sudah dalam keadaan dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Saring adonan bila diperlukan agar hasilnya lebih halus.
- Panggang dalam oven dengan suhu yang sesuai (biasanya 160–170°C) hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-woku-pedas.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sup-banjar-1.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-talam-durian-1.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.