Resep Makanan

Resep Ikan Sebelah Asam Padeh Belimbing Wuluh, Menu Pilihan Sahur Puasa Nisfu Syaban

Tayang: Kamis, 13 Februari 2025 11:02 WIB

Editor: Array A Argus

lihat foto

Resep Ikan Sebelah Asam Padeh Belimbing Wuluh, Menu Pilihan Sahur Puasa Nisfu Syaban

cookpad/Bundadari

LAUK SAHUR- Resep ikan sebelah asam padeh belimbing wuluh bisa menjadi pilihan untuk menu sahur puasa Nisfu Syaban di rumah Anda. Proses penyajiannya sangat mudah, dan rasanya juga enak.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Hari ini 13 Februari 2025 bertepatan dengan 14 Syaban 1446 Hijriah.

Selepas maghrib nanti, umat muslim akan memasuki malam Nisfu Syaban.

Keesokan harinya, atau 15 Syaban 1446 Hijriah, sejumlah umat muslim akan menjalankan ibadah puasa sunnah Nisfu Syaban.

Nah, bagi bunda yang masih bingung hendak menyajikan apa untuk sahur puasa Nisfu Syaban, kini jangan khawatir.

Bunda bisa mencoba resep ikan sebelah asam padeh belimbing wuluh.

Adapun ikan sebelah asam padeh belimbing wuluh sangat enak sekali bila disantap bersama nasi putih hangat.

Dijamin keluarga di rumah akan suka dan ketagihan.

Berikut ini adalah resep dan cara penyajian ikan sebelah asam padeh belimbing wuluh.

Bahan-bahan

Bahan

1/2 kg ikan datar/ikan sebelah, potong-potong
1 daun salam
Secukupnya daun kunyit
1 batang daun serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu
Secukupnya air
Secukupnya belimbing wuluh

Bumbu halus

Secukupnya cabai rawit merah
Secukupnya cabai merah keriting
Secukupnya jahe
4 bawang merah
2 bawang putih
2 kemiri
1/2 tomat merah

Langkah Pembuatan

1. Cuci bersih ikan dan potong
2. Masikkan semua bahan dalam wajan
3. Tambahkan air, garam dan kaldu secukupnya (masak di api sedang)
4. Koreksi rasa. Sajikan
(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan