Resep Makanan

Resep Ketoprak Rumahan, Plihan Menu Hidangan Hajatan

Resep ketoprak, sajian sederhana ide untuk acara hajatan di rumah. Berikut ini adalah resep dan cara pembuatannya.

Editor: Array A Argus
cookpad
MAKANAN SEDERHANA- Resep ketoprak merupakan makanan sederhana khas Indonesia. Bahan dan proses pembuatannya terbilang cukup mudah. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Ketika kita hendak menyelenggarakan momen hajatan, apakah itu wirid, ataupun arisan keluarga, kita sering bingung hendak menyajikan apa.

Nah, jika bunda belum menemukan jawaban tentang hidangan yang akan disajikan, bunda bisa mencoba resep ketoprak yang satu ini.

Selain rasanya yang nikmat, proses pembuatannya juga mudah.

Bahan-bahan yang diperlukan juga gampang didapat di pasar atau warung rumah.

Berikut ini adalah resep ketoprak yang bakal menggoyang lidah. 

Bahan-bahan

Bahan

  • 5 bh tahu
  • 150 gr toge
  • 2 keping bihun, siram air panas

Bumbu kacang

  • 250 gr kacang tanah goreng, haluskan
  • 5 siung bawang putih
  • Secukupnya cabe rawit merah
  • Secukupnya garam, gula jawa dan air matang

Pelengkap

  • Kerupuk gado2
  • Bawang goreng
  • Kecap manis
  • Ketimun

Langkah Pembuatan

    1. Ulek kacang tanah goreng, kemudian goreng tahu, sisihkan. Siram toge dan bihun dgn air panas
    2. Ulek bawang putih, Cabe rawit merah hingga halus, lalu beri kacang dan gula jawa. Tambahkan air, ulek hingga rata
    3. Pindahkan ke piring, beri lontong dan potong tahu
    4. Beri toge dan bihun. Kemudian beri potongan timun (bila suka) dan kecap manis. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk. Sajikan

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved