Resep Makanan

Resep Pepes Pisang Durian, Camilan Sederhana di Rumah Pendamping Teh dan Kopi

Tayang: Rabu, 12 Februari 2025 11:17 WIB

Editor: Array A Argus

lihat foto

Resep Pepes Pisang Durian, Camilan Sederhana di Rumah Pendamping Teh dan Kopi

cookpad/Ummah Fathimah

CAMILAN NIKMAT- Resep pepes pisang durian merupakan camilan nikmat sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana dan mudah didapat.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, bertemu kembali dalam ulasan resep makanan sederhana yang cocok disajikan di rumah sebagai pendamping teh ataupun kopi.

Resep yang akan kita bahas kali ini adalah pepes pisang durian.

Menu yang satu ini memang sangat biasa saja.

Tapi sangat nikmat disantap ketika bersantai di rumah.

Adapun bahan-bahannya seperti nama makanan ini.

Ada pisang, dan juga durian.

Lantas, seperti apa proses pembuatannya?

Dari pada penasaran, berikut kami suguhkan resep makanan pepes pisang durian.

Bahan-bahan

Bahan

4 sisir pisang gedah
1 ikat daun pisang (sudah dilayukan diatas api kompor)
500 gram durian tanpa biji
1 kg beras ketan putih
5 sdm gula pasir

Langkah Pembuatan

1. Kupas pisang, masukkan ke dalam baskom, lalu tumbuk sampai tidak terlalu menggumpal (bisa pakai mulut gelas cara tradisional) masukan gula pasir 5 sdm (sesuai selera).
2. Setelah pisang hancur masukkan Durian tanpa biji kemudian masukkan beras ketan dan aduk rata.
3. Setelah diaduk rata, siapkan daun pisang yang sudah dilayu di atas kompor, kemudian masukkan 1 sendok adonan di atas daun pisang, kemudian gulung memanjang, tekuk ujung dan atas daun.
4. Kemudian siapkan kukusan yang telah dipanaskan lalu masukkan pepes dan kukus ± 45 menit.
5. Setelah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba!
(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan