Resep Makanan

Resep Nasi Kuning Lipat, Bekal untuk Jalan-jalan yang Praktis

Tayang: Selasa, 11 Februari 2025 11:03 WIB

Editor: Array A Argus

lihat foto

Resep Nasi Kuning Lipat, Bekal untuk Jalan-jalan yang Praktis

dapurkobe

BEKAL PERJALANAN- Resep nasi kuning lipat bisa menjadi ide untuk menu bekal Anda saat berada di perjalanan. Simak apa saja yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Beberapa ibu rumah tangga seringkali kebingungan saat akan bepergian.

Hal yang membuat bingung adalah ide bekal makan di jalan yang praktis.

Umumnya, masyarakat lebih memilih membeli roti, atau jenis makanan ringan lainnya.

Bila bunda ingin membuat makanan sendiri di rumah yang tetap mengenyangkan, bunda bisa mencoba resep makanan nasi kuning lipat.

Menu yang satu ini sangat cocok dibawa kemana-mana, karena bentuknya yang praktis.

Selain itu, rasanya juga nikmat.

Berikut ini resep dan cara pembuatan nasi kuning lipat.

Bahan-bahan

Bahan

500 gram nasi hangat
1 sachet Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning
2 buah telur mata sapi
200 gr dada ayam
2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (70gr)
air secukupnya
1 buah timun
selada secukupnya
2 lembar nori besar

Langkah Pembuatan

1. Siapkan nasi hangat. Tuang Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning ke atas nasi hangat. Aduk rata dan sisihkan.
2. Siapkan wadah. Buat adonan basah dengan masukkan 3 sendok makan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan 12 sendok makan air. Aduk rata.
3. Masukkan ayam ke dalam adonan basah dan balur ke dalam tepung kering Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Cubit-cubit ringan. Goreng dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
4. Siapkan talenan. Letakkan lembaran nori, potong bagian bawah nori ke tengah. Letakkan nasi kuning di sisi kiri bawah, ayam crispy di sisi kiri atas, telur mata sapi di sisi kanan atas dan timun serta selada di sisi kanan bawah.
5. Lipat mulai dari nasi kuning ke ayam crispy, setelah itu ke telur mata sapi dan terakhir ke timun dan selada.
6. Bungkus dengan plastic wrap dan potong bagian tengah. Sajikan.
(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan