Breaking News

Resep Makanan

Resep Bandeng Masak Bumbu Racik yang Spesial Buat Keluarga di Rumah

Resep bandeng masak bumbu racik bisa menjadi menu andalan Anda di rumah saat makan siang. Berikut ini cara pembuatannya

Editor: Array A Argus
cookpad
Resep bandeng masak bumbu racik 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Ibu rumah tangga seringkali bingung hendak menyajikan apa buat keluarga di rumah.

Kadang kala, menu yang disajikan pun itu ke itu saja.

Sehingga anggota keluarga lebih memilih membeli lauk di rumah.

Jika bunda belum punya ide menu masakan hari ini, bunda bisa mencoba resep bandeng masak bumbu racik.

Menu yang satu ini disajikan dengan kuah yang berempah.

Sehingga sangat nikmat sekali disantap bersama nasih putih hangat.

Apalagi disantap saat cuaca hujan, pasti makin lebih seru dan nikmat.

Berikut adalah resep makanan ikan bandeng masak bumbu racik istimewa.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 kg ikan bandeng
  • 20 cabai rawit merah
  • 5 cabaihijau beras iris
  • 8 btr bawang merah iris
  • 5 siung bawang putih iris
  • 1 ruas ibu jari jahe
  • 1 sdm asam sunti
  • 2 lbr daun salam
  • 4 lbr daun jeruk
  • 1 bgks bumbu racik ayam goreng
  • secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  • 3 sdm minyak goreng
  • secukupnya air bersih

Langkah Pembuatan

    1. Siapkan bumbu iris lalu tumis sampai layu, sisihkan.
    2. Bersihkan ikan bandeng, potong dan kerat-kerat sesuai selera.
    3. Beri air secukupnya+ bumbu racik + daun salam, daun jeruk, asam sunti, gula, garam, penyedap rasa serta tumisan bumbu.
    4. Sesaat sebelum mendidih tambahkan cabai rawit, matangkan. Jangan lupa untuk koreksi rasanya. Sajikan

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved