Resep Makanan
Resep Nasi Bakar Gila, Ide Usaha yang Bisa Jadi Bekal ke Kantor
Resep nasi bakar gila yang bisa menjadi ide usaha sekaligus bekal untuk ke kantor. Berikut ini cara pembuatannya.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-nasi-bakar-gila.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi kamu pekerja kantoran yang ingin membawa bekal sederhana tapi tetap nikmat, kamu bisa mencoba menu yang satu ini.
Nama makanan tersebut adalah nasi bakar gila.
Dari namanya, memang masih begitu asing.
Tapi makanan ini bisa juga dijadikan ide usaha.
Sebab, makanan ini sangat praktis sekali.
Mudah dibuat, dan bahan-bahannya sangat gampang didapat di pasar.
Proses penyajiannya juga tidak membutuhkan waktu yang telalu lama.
Berikut ini adalah resep dan cara pembuatan nasi bakar gila yang istimewa.
Bahan-bahan
Bahan
- Secukupnya nasi putih
- 4 siung bawang putih, iris
- 6 butir bawang merah, iris
- 2 bh sosis sapi (bole ganti lain), potong2
- 4 bh bakso ayam, potong2
- 2 butir telur
- 1 btg daun bawang, rajang
- 8 bh cabe rawit, potong2
- secukupnya kecap manis
- secukupnya kecap asin
- secukupnya royco sapi (bole ganti garam jk suka)
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya daun pisang, layukan dg cara dijemur atau dibakar
- lidi atau tusuk gigi untuk menyemat
Langkah Pembuatan
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, tambahkan cabe rawit, aduk hingga layu, sisihkan dipinggir wajan
- Masukan telur, bikin orak arik
- Masukan irisan sosis dan bakso, aduk rata. Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis dan royco aduk lagi hingga rata
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang, aduk rata, matikan api.
- Ambil selembar daun pisang (kira2 selebar dua telapak tangan) taruh nasi diatasnya, tambahkan isian, gulung dan semat dengan lidi ujung-ujungnya
- Bakar dengan bara api (saya bakar dg grill pan) dengan cara oles sedikit daun pisangnya dengan minyak agar tidak cepat kering dan gosong, bolak balik nasi bakar hingga tercium wanginya, angkat sajikan dengan aneka lalapan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-gulai-lele-asap.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-sup-ikan-gurame.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-ikan-suwir-masak-kuning.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.