Idul Fitri 2024

Deretan Makanan Khas Idul Fitri dari Berbagai Negara

Setelah berpuasa selama sebulan penuh dibulan Ramadan, kita biasanya memanjakan diri dengan berbagai hidangan lezat favorit saat Idul Fitri.

Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Randy P.F Hutagaol
HO
Ilustrasi Kanafeh Makanan Khas Idul Fitri di Timur Tengah 

4. Saviya

Hidangan ini dibuat dari bihun dengan menambahkan ghee, gula, dan rempah-rempah aromatik seperti kapulaga.

Masyarakat Asia Selatan biasanya menikmati hidangan ini untuk makan siang atau sarapan setelah shalat Idul Fitri.

5. Nishallo

Ini adalah hidangan khas Idul Fitri dari Uzbekistan atau Timur Tengah di sekitarnya.

Dibuat dengan mencampurkan putih telur kocok dengan gula dan akar tanaman (biasanya akar licorice).

Tampilan dan rasanya hampir mirip dengan marshmallow fluff dan paling baik disajikan dengan roti naan untuk menambah rasa.

6. Semolina

Makanan ini disajikan sebagai hidangan penutup pada hari raya Idul Fitri di Timur Tengah.

Hidangan ini biasanya digoreng dengan telur, minyak samin, dan gula untuk membuat hidangan yang disebut halwa.

Sebagai alternatif, pasta kurma dibuat ke dalam cetakan untuk membuat semacam fudge.

Semolina juga digunakan sebagai bahan dasar puding tradisional, dan jika dicampur dengan minyak zaitun dan madu, semolina menjadi kue favorit.

7. Roti Fatira dan Cambaabur

Penekuk tipis seperti krep ini merupakan makanan favorit di Afrika saat Idul Fitri.

Roti Fatira adalah panekuk yang dinikmati orang Ethiopia dengan madu untuk sarapan di hari Idul Fitri.

Sumber: Tribun Medan
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved