Cara Menyimpan Bahan Makanan di Kulkas agar Tahan Lama dan Kualitasnya Tetap Terjaga

Bakteri dapat tumbuh di dalam kulkas dan mencemari makanan Anda, jadi bersihkan kulkas secara teratur, setidaknya seminggu sekali.

5. Letakkan Makanan Sesuai dengan Tanggal Kedaluwarsa

Letakkan makanan yang sudah lama atau hampir kadaluarsa di bagian depan kulkas. Menyimpan makanan dengan cara ini membuat makanan yang sudah lama lebih mudah dijangkau, sehingga bisa langsung dikonsumsi tanpa basi.

Anda juga dapat memberi label pada wadah makanan dengan tanggal untuk membantu Anda mengingat berapa lama makanan tersebut harus disimpan. Makanan sisa biasanya dapat disimpan selama lima hari di lemari es dan hingga enam bulan di freezer.

Selain cara penyimpanan, Anda juga harus memperhatikan kondisi makanan sebelum dimakan atau disajikan kepada keluarga. Makanan yang sudah tidak layak makan biasanya ditandai dengan perubahan tekstur dan timbulnya bercak-bercak putih, orange, atau hijau yang biasanya disebabkan oleh jamur.

Sementara itu, daging yang sudah tidak layak makan biasanya memiliki lapisan lendir di permukaannya. Makanan yang berubah warna dan berbau busuk juga merupakan tanda bahwa makanan tersebut sudah tidak layak makan.

Namun, jika Anda mengalami gejala gangguan pencernaan seperti muntah atau diare berulang kali, terutama setelah mengonsumsi makanan yang sudah lama disimpan di dalam lemari es, sebaiknya segera periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

(cr30/tribun-medan.com)