Berbuka Puasa Nyaman, Beribadah Aman, di Restoran Kembang

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Bulan Ramadan kerap menjadi momentum bagi banyak orang untuk menggali pengalaman berkuliner secara khusus. Saat berbuka puasa menjadi hal paling dinanti, sehingga sebagian besar orang menjadikannya sebagai saat khusus, menikmati sajian spesial dengan orang dekat baik itu keluarga, kerabat, sahabat, rekan seprofesi hingga relasi.

Tentu saja, ada banyak tempat makan yang bisa Anda kunjungi, menawarkan sajian bercitarasa lezat serta fasilitas yang menarik. Dan, Restorang Kembang yang berada di Jalan Tanjung Morawa – Lubuk Pakam, tak jauh dari Kantor Polda Sumut, adalah salah satu tempat rekomendasi untuk berbuka puasa bersama.

Saya sarankan, jika Anda ingin berbuka di sini harus reservasi terlebih dahulu. Sebaiknya juga datang lebih awal atau setidaknya sejam sebelum berbuka puasa. Karena ada sejumlah fasilitas yang bisa Anda nikmati. Terutama untuk Anda yang membawa anak-anak. Restoran menyediakan area bermain yangh bisa diakses secara gratis. Di area ini terdapat alat permainan seperti ayunan, perosotan jungkat-jungkit dan masih banyak lagi.

Baca juga: Kampung Ramadan Hadir di Kota Medan, Ada Bazar Kuliner Hingga Perlombaan Dai Cilik

Bersebelahan dengan area bermain, terdapat kolam ikan yang sangat luas. Ada bangku–bangku yang bisa Anda manfaatkan untuk duduk duduk sambil menunggu waktu berbuka tiba. Ada juga aneka tanaman penghijau yang mebuat pandangan mata menjadi sejuk. Saat matahari turun, siluet cahanya yang jatuh ke permukaan air kolam menjadi pemandangan menakjubkan.

Area luas dan lega, tentu membuat tempat makan ini memiliki nilai plus tersendiri. Namun bukan hanya itu, Restoran Kembang juga dilengkapi dengan toilet yang bersih dan modern, dengan kelengkapan sejumlah wastafel termasuk untuk anak yang tingginya disesuaikan dengan proporsi tubuh anak.

Nah, jika ingin menyebutkan kekurangan di restoran ini yaitu temnpat cuci tangan. Karena hanya terdapat di toliet, sedikit merepotkan karena pengunjung terutama yang mejanya agak jauh harus berjalan hanya untuk sekedar mencuci tangan. Tentu saja, kekurangan ini tak sebanding dengan berbagai fasilitas lain yang bisa dinikmati.

Untuk tempat salat musala, Restoran Kembang adalah salah satu tempat makan yang sangat Ramah Muslim. Terdapat musala berukuran lebar dengan dua ruangan yang memisahkan antara jemaah laki-laki dan perempuan. Selain itu, saat maggrib tiba, sesaat setelah pengunjung menikmati takjil, sebagian besar pengunjung berbondong ke musala. Mereka melakukan salat berjemaah yang dilakukan beberapa kali.

Perlengkapan salat, seperti sajadah, terutama mukena untuk jemaah perempuan yang nyatanya sangat bersih dan wangi. Sehingga meski pun memanfaatkan mukena restotan, rasanya seperti mengenakan perlengkapan salat pribadi.

Berbagai fasilitas dan kenyamanan seperti ini, tentu tak semua restoran memilikinya. Dan ini bukan satu-satunya alasan saya merekomendasikan Anda berkunjung ke sini, karena sebagaimana restoran maka yang paling ingin dinikmati pengunjung adalah citarasa masakannya. Dan Restoran Kembang yang pemiliknya sudah berpengalaman mengelola bisnis kuliner, rasanya sudah tergaransi sebagai restoran yang paling mengerti selera orang Medan. Citarasanya nyaris tanpa cela.

Gurami Bakar berbumbu manis gurih, pelengkapnya sambal kecap dengan tingkat kepedasan yang pas, rasanya wajib Anda coba di sini. Untuk yang ingin mencoba hidangan ikan laut, ada bawal yang diolah dengan citarasa oriental yakni Bawal Steam. Kalau Anda ingin merasakan yang berbeda ada beberapa pilihann olahan diantaranya Bawal Tauco, Bawal Panggang, Bawal Bakar, atau Bawal Asam Manis.

Ada juga olahan Ikan Kerapu, Gulai Kepala Ikan, dan tentu saja aneka olahan kepiting seperti Mentega Special, Lada Hitam, Asam Manis, dan Saos Cabe. Untuk ayam, sudah bisa dipastikan tersedia aneka olahan mulai panggang, bakar, serta aneka sambal. Olahan cumi, udang, dan kepah juga tersedia.

Sebagai pelengkap ada banyak jenis sayuran diantaranya tumis genjer, tumis tauge, dan lainnya. Terdapat juga aneka minuman tradisional seperti es campur, es dawet, es kacang ijo, lemon tea, jus sawi nenas, dan masih banyak lagi.

Yuk, manfaatkan beberapa hari lagi waktu Ramadan dengan menggelar buka bersama di Restoran Kembang  dengan mengajak keluarga atau orang orang dekat Anda.