Teh Serai Bersiap Go Internasional, Ramuan Tradisional Dikemas Modern
eh Serai bubuk yang penggunaannya secara tradisional melalui perebusan serta Habbatusauda celup yang mengandung jintan hitam.
Penulis: Angel aginta sembiring | Editor: Eti Wahyuni
Syahrial Efendi Sitorus mulai membuat minuman teh campuran serai pada awal 2017. Saat itu ia memproduksinya secara manual.
"Memproduksinya secara manual juga ada begitu banyak yang gagal, sampai bisa menjadi produk sempurna seperti saat ini, " ujarnya.
Ia mengatakan, Teh Serai ini ia hadirkan sebagai minuman keseharian dan bermanfaat bagi banyak orang, murni serai dan tidak mengandung bahan-bahan lainnya.
"Jadi Teh Serai ini pure (murni) hanya serai di dalamnya tanpa campuran apa-apa, dan memang kalau yang sudah diolah seperti ini jauh sangat lebih enak dibanding yang digeprek," tuturnya.
Lalu ia pun memulai inovasi baru lagi untuk membuat Teh Serai ini lebih mudah melekat di hati penikmatnya.
Syahrial akhirnya membuat bentuk teh yang simpel dan dikemas seperti teh celup sehingga mudah untuk diseduh dimana saja seperti teh celup pada umumnya.
"Lalu terpikir membuat bagaimana supaya simpel dan terpikirlah menjadi teh. Jadi teh ini murni dari serai dan kata teh itu mendekatkan bahasa supaya diingat sehingga dikemas seperti teh celup dan juga mudah untuk diseduh," imbuhnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/serai-teh.jpg)