Materi Belajar dari Rumah untuk Murid Kelas V SD dari 'Rumah Belajar' Kemendikbud

Serat makanan membantu penyerapan air di usus besar. Jika kadar serat makanan berkurang, siswa makanan kurang menyerap air. Akibatnya, sisa makanan menjadi padat sehingga sulit dikeluarkan. Contoh makanan berserat yaitu sayur-sayur dan buah-buahan.

Cara merawat organ pencernaan

Cara mencegah

• Makan makanan yang bergizi dan seimbang
• Menjaga kebersihan alat-alat makan dan bahan makanan
• Minum air putih dalam jumlah yang cukup
• Makan secara teratur
• Menjaga kebersihan gigi dan mulut dengan cara menggosok gigi secara teratur
• Menghindari makanan yang terlalu panas dan dingin
• Mengurangi makanan yang mengandung banyak gula, misalnya permen dan coklat
• Mencuci tangan sebelum makan
• Biasakan mengunyah makanan sampai halus agar mudah dicerna oleh lambung
• Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak serat, misalnya buah-buahan dan sayur-sayuran

Makanan bergizi mengandung unsur-unsur:

1. Karbohidrat

Fungsi bagi tubuh sebagai sumber tenaga dan sebagai makanan cadangan. Bahan makanan yang mengandung karbohidrat antara lain gandum, beras, jagung, sagu, dan ketela pohon.

2. Lemak

Lemak juga sebagai sumber tenaga. Lemak ini berfungsi sebagai makanan cadangan. Bahan makanan yang mengandung lemak seperti kelapa, kacang tanah, kuning telur, keju, dan daging.

3. Protein

Protein berguna sebagai zat pembangun tubuh. Makanan yang berprotein berguna untuk pertumbuhan, perkembangan, dan mengganti sel-sel tubuh. Makanan yang mengandung protein antara lain susu, daging, putih telur, dan kacang-kacangan terutama kedelai.

4. Mineral

Mineral merupakan zat pengatur tubuh. Mineral diperlukan oleh tubuh dalam jumlah sedikit. Walaupun tubuh hanya membutuhkan sedikit, kita harus tetap memenuhinya. Jika tubuh kekurangan mineral, kesehatan akan terganggung.

5. Vitamin

Vitamin berfungsi sebagai zat pengatur pelindung tubuh. Vitamin dapat mencegah timbulnya penyakit. Sebaliknya, kekurangan vitamin (avitaminosis) dapat mengganggu kesehatan. Misalnya sariawan akibat tubuh kekurangan vitamin C.

6. Air

Air berguna untuk melarutkan zat-zat makanan, melancarkan pencernaan makanan, dan mengatur suhu tubuh. Air dapat diperoleh dari air yang kita minum. Selain itu, air juga diperoleh dari bahan makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.