Resep Makanan

Resep Bakso Tanpa Tepung dengan Tekstur yang Kenyal dan Nikmat

Bakso tanpa tepung merupakan makanan yang paling banyak diminati orang Indonesia, karena rasanya yang nikmat.

Editor: Array A Argus
Pinterest
BAKSO- Ilustrasi bakso tanpa tepung yang berbahan baku full daging. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Orang Indonesia tentunya sudah tak asing lagi dengan yang namanya bakso.

Ada beragam sajian makanan berbahan baku bakso.

Mulai dari mie kuah, mie ayam, hingga hidangan sup berbahan daging.

Meski bakso sangat populer, tapi tidak semua orang bisa membuat bakso yang nikmat.

Apalagi membuat bakso tanpa tepung.

Bagi kamu yang ingin tahu bagaimana caranya membuat bakso tanpa tepung, kamu bisa coba resep berikut ini.

Bahan dan cara pembuatannya juga sangat simpel.

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 kg daging sapi
  • 600 gr es batu
  • 14 gr micin
  • 50 gr bawang putih goreng
  • 100 gr bawang merah goreng
  • 50 gr garam
  • 25 gr gula

Langkah Pembuatan

  1. Cara penyajian

    1. Giling daging sapi bersama es batu hingga halus dan tercampur rata. Masukkan semua bumbu dan bahan lainnya, aduk hingga adonan benar-benar tercampur. (Saya bawa ke penggilingan bakso)
    2. Bentuk adonan menjadi bulatan bakso sesuai selera.
    3. Rebus bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang.
    4. Angkat dan tiriskan bakso.

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter   dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved