Resep Makanan

Resep Choco Chip Flax-egg Cookies atau Good Times Buat Lebaran

Tayang: Selasa, 10 Maret 2026 12:47 WIB

Editor: Array A Argus

Cookpad/Heramesayu Noviari

KUE LEBARAN- Resep Choco Chip Flax-egg Cookies adalah pilihan kue lebaran yang cocok disuguhkan ke tamu yang datang ke rumah.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Momen Lebaran identik sekali dengan yang namanya kue kering.

Saat Lebaran tiba, ada saja kue kering yang tersaji di ruang tamu.

Kue kering yang disajikan kadang tidak hanya berasal dari Indonesia saja, tapi juga meniru panganan dari luar negeri.

Misalnya saja kue kering choco chip flax-egg cookies.

Menu choco chip flax-egg cookies pasti sangat disukai oleh tamu yang datang ke rumah.

Sebab, menu ini memiliki cita rasa yang manis dengan gurih.

Jika Anda tertarik, berikut ini bahan dan cara penyajiannya.

Cara penyajian
1. Dalam satu wadah, campur butter-margarine, gula pasir, gula palem, kocok dengan whisk selama 1 menit hingga gula larut.
2. Masukkan telor dan vanilla, kocok rata kembali menggunakan whisk.
3. Masukkan sourdough discard, kocok rata kembali menggunakan whisk.
4. Masukkan ayakan tepung, baking soda, garam. Aduk rata menggunakan spatula. Jika adonan masih terlalu lunak, bisa ditambahkan tepung bertahap per 1 sdm.
5. Masukkan chocolate chip, aduk rata kembali menggunakan spatula.
6. Ambil 1/2 sdm adonan, taruh di atas loyang yang sudah dialas kertas roti. Lakukan hingga adonan habis.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20-30 menit hingga pinggiran cookies kecoklatan.
8. Keluarkan dari oven, dinginkan di atas rak kawat. Simpan di wadah kedap udara.
(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan