Resep Makanan
Resep Apem Tepung Beras, Camilan Sederhana untuk Anak di Rumah
Kue apem tepung beras termasuk kue jadul yang ada di Indonesia. Rasanya pun sangat nikmat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Siapa nih yang di rumahnya suka ngemil?
Dari pada beli melulu di luar, mending buat camilan sendiri di rumah.
Makanan yang satu ini juga cocok disuguhkan untuk anak yang suka jajan.
Ketimbang beli jajan di luar yang belum tentu kehigienisannya, lebih baik buat sendiri dengan bahan-bahan yang terjamin kualitasnya.
Nah, pada ulasan ini kami ingin menyuguhkan resep kue apem tepung beras.
Kue apem tepung beras ini termasuk makanan atau jajanan zaman dulu alias jadul.
Di beberapa tempat, mungkin makanan ini mulai sulit ditemukan.
Padahal makanan yang satu ini teksturnya lembut dan nikmat.
Dari pada penasaran dengan rasanya, yuk buat sendiri di rumah.
Berikut ini adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gr tepung beras rose brand
- 50 gr tepung terigu biasa
- 100 gr gula merah cair
- 5 sdm gula pasir sesuaikan
- 240 gr air minum sesuaikan
- 1 sdt fermipan
- 1/4 sdt baking powder
- Secukupnya minyak goreng
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Siapkan bahan-bahannya
- Dalam wadah campur semua bahan kering aduk rata. Tambahkan gula merah cair+air secara bertahap total 400 gr. Aduk rata.
- Diamkan 30 menit tutup dengan serbet bersih atau tutup panci.
- Setelah 30 menit tambahkan baking powder aduk rata lagi diamkan 3 menit. Tuang adonan ke dalam cetakan kue yang sudah dioleskan minyak tipis-tipis.
- Didihkan air setelah beruap banyak. Kukus adonan 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-kue-apem-beras.jpg)