Resep Makanan
Resep Nila Goreng Sambal Pecak, Pedasnya Dijamin Bikin Nagih
Ikan nila goreng sambal pecak sangat nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Pedasnya bikin ketagihan.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/nila-goreng-sambal-pecak.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Sri Nur Rahheni
MAKANAN INDONESIA- Nila goreng sambal pecak adalah satu diantara menu makanan Indonesia yang nikmat dan lezat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Di beberapa warung makan yang ada di Indonesia, ikan nila goreng menjadi lauk wajib yang disediakan oleh penjual.
Umumnya, nila goreng akan dipadukan dengan sambal hijau ataupun sambal merah.
Nah, bagiamana kalau nila goreng dipadukan dengan sambal pecah?
Pasti rasanya akan terasa nikmat dan bikin nagih.
Pada ulasan ini, kami akan menyuguhkan resep nila goreng sambal pecak yang rasanya dijamin nikmat dan sedap.
Menu yang satu ini cocok sekali disantap bersama nasi putih hangat.
Berikut ini bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ekor, belah 2 ikan nila
- secukupnya bumbu marinasi
- secukupnya minyak goreng
Bahan sambal pecak
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 7 buah Cabe Merah Keriting
- 5 buah Cabe Rawit Merah
- 1 ruas Jahe
- secukupnya minyak bekas goreng ikan
- secukupnya air hangat
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Bersihkan ikan nila, marinasi selama 15 menit. Kemudian goreng ikan hingga matang, tiriskan
- Haluskan cabe, bawang, jahe, garam, dan kaldu jamur, uleg kasar saja
- Siram sambal dengan minyak panas bekas goreng ikan, aduk rata
- Tambahkan air hangat, koreksi rasa
- Sajikan ikan goreng dengan sambal pecak, bisa langsung disiram di atas ikan atau dipisah
(ray/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-kue-ketan-srikaya-tepung-mocaf.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-semur-ikan-bandeng-santan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rica-rica-mentok.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakso-ikan-kuah-tomat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-nachos-rendang-ayam.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-stik-ubi-rasa-balado.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pastel-ayam-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakwan-teri-nikmat.jpg)