Resep Makanan

Resep Sambal Ayam Geprek yang Pedasnya Bikin Kamu Ketagihan

Tayang: Kamis, 11 Desember 2025 12:13 WIB

Editor: Array A Argus

Cookpad

SANTAPAN NIKMAT- Sambal ayam geprek adalah santapan nikmat di kala malas memasak. Menu ini sangat mudah dibuat di rumah.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Resep sambal ayam geprek merupakan pilihan praktis dalam bersantap siang.

Ya, makanan ini sangat mudah sekali dibuat.

Bahan-bahannya pun juga sangat mudah ditemukan di pasar dan warung penjual sayur.

Untuk ibu-ibu yang lagi malas masak, menu ini terbilang simpel.

Prosesnya tinggal goreng, dan siapkan sambal sesuai selera.

Jika suka sambal dengan rasa yang pedas, Anda tinggal sesuaikan dengan jumlah cabai untuk takaran bumbunya.

Tapi jika tidak suka pedas, Anda bisa menambahkannya dengan tomat atau sedikit gula.

Nah, daripada penasaran dengan menu sambal ayam geprek ini, yuk simak cara penyajiannya.

Cara Membuat:

1. Cuci ayam lalu baluri tepung yg sudah diberi merica sedikit . Kemudian bolak-bolak balik di tepung lalu di kibas-kibas

2. Masukkan ayam ke air es sebentar lalu masukkan ke dalam tepung lagi. Aduk2 hingga rata

3. Goreng ke dalam minyak api kecil. Bolak-balik sampai berwarna kuning keemas an.

4. Bila sudah matang, tiriskan lalu angkat

5. Untuk membuat sambalnya, campur semua bahan lalu di ulek atau bisa di blender kasar.

6. Tambahkan garam, gula sesuai selera

7. Campur sedikit minyak panas ke dalam sambalnya

8. Aduk hingga tercampur rata

(ray/tribun-medan.com)

Ditulis oleh mahasiswi magang Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Silvie Khoiriyah

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan