Resep Makanan
Resep Sambal Balado Terong Ungu Teri, Makanan Sederhana dengan Rasa Juara
Sambal balado terung ungu teri merupakan makanan sederhana yang siapa saja bisa membuatnya di rumah.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Sambal balado terong ungu teri merupakan makanan sederhana yang siapa saja bisa membuatnya di rumah.
Makanan yang satu ini memiliki perpaduan rasa yang unik.
Terong yang lembut berpadu dengan ikan teri yang gurih.
Ditambah lagi dengan sambal segarnya.
Dijamin siapa saja bakal suka dan nagih.
Bagi kamu yang ingin tahu seperti apa proses penyajiannya, kamu bisa cek ulasan berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah terong ungu
- 100 gr teri yang agak besar
Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
Cara membuat
1. Potong terong sesuai selera, bersihkan kotoran teri dan belah terinya, lalu cuci teri dan terong hingga bersih
2. Goreng teri dan terongnya hingga matang, lalu tiriskan, dan sisihkan
3. Haluskan bumbu halusnya, lalu tumis hingga harum dan tambahkan garam secukupnya
4. Kemudian, tambahkan terong dan teri tadi, lalu aduk hingga tercampur rata
5. Lalu angkat dan letakkan di atas piring, dan siap untuk dinikmati
(tribun-medan.com)
Ditulis oleh mahasiswi magang Komunikasi Penyiaran Islam UIN Sultanah Nahrasiyah Lhokseumawe, Asma Yuleha
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sambalado-terong-ungu-teri.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.