Resep Makanan
Resep Panna Cotta Mangga, Dessert ala Cafe yang Memanjakan Lidah
Panna cotta mangga adalah dessert istimewa dengan tekstur lembut yang akan memanjakan lidah mu.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-panna-cotta-mangga.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Pernah dengar tentang dessert panna cotta mangga?
Jika belum, yuk simak ulasan ini hingga tuntas.
Panna cotta mangga adalah dessert lembut dengan cita rasa creamy yang siap memanjakan lidah Anda.
Agar makin segar saat disantap, kamu bisa menyimpannya lebih dulu di lemari pendingin.
Bagi kamu yang belum pernah mencobai makanan ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan dan proses penyajian pun mudah.
Jika kamu tertarik, berikut ini adalah proses penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 ml krim cair (whipping cream)
- 100 gram gula pasir
- 250 ml susu cair full cream
- 1 sdt vanila ekstrak (optional agar wangi)
- 10 gram bubuk gelatin dan 4 sdm air hangat (haluskan)
Langkah Pembuatan
Cara membuat:
- Campur krim cair, susu, dan gula. Panaskan dengan api kecil, aduk sampai gula larut (jangan sampai mendidih)
- Matikan api, masukkan vanila dan gelatin yang sudah dilarutkan. Aduk rata.
- Tuang ke dalam gelas / cup saji setengah bagian, lalu dinginkan di kulkas ± 1 jam sampai set
- Blender mangga dengan air sampai halus
- Panaskan sebentar dengan gula. Tambahkan gelatin cair, aduk rata
- Tuang perlahan di atas lapisan panna cotta yang sudah set. Dinginkan lagi ± 1-2 jam sampai padat
- Hidangkan dingin, bisa ditambah potongan buah mangga.
(tribun-medan.com)
Ditulis oleh mahasiswi magang Komunikasi Penyiaran Islam UIN Sultanah Nahrasiyah Lhokseumawe, Cindy Aulia Putri
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Dessert-burnt-cheesake.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/pisang-coklat-rambutan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/mango-sago.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.