Resep Makanan
Resep Pisang Coklat Rambutan, Dessert Viral yang Bikin Ketagihan!
Pisang coklat rambutan merupakan camilan sederhana yang cocok dinikmati saat bersantai di rumah.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/pisang-coklat-rambutan.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Kuliner Indonesia yang unik dan menarik perhatian memang tidak ada habisnya!
Misalnya saja dessert pisang coklat rambutan.
Ya, makanan yang satu ini viral di media sosial.
Dari bentukannya, memang sepintas mirip rambutan karena ada kulit pangsit yang digoreng krispi.
Bagi kamu yang suka dengan makanan manis, menu yang satu ini sangat cocok untuk disajikan di rumah.
Jika kamu penasaran dengan bahan-bahannya, berikut ini sekaligis cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- Pisang 5 buah atau disesuaikan (potong menjadi 4 bagian)
- 1 bungkus kulit pangsit (potong memanjang)
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepug beras
- 2 sdm gula
- Sedikit vanila
- Air secukupnya
Bahan saus coklat
- 200 ml susu cair
- 50 gram dark coklat
- 2 sdm gula
- 1 sdm coklat bubuk
- Larutan maizena
Langkah Pembuatan
1. Lelehkan darks coklat dengan di tim, kemudian masukkan susu cair.
2. Tambahkan gula dan coklat bubuk, aduk rata hingga larut sempurna. Kemudian masukkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga mengental lalu sisihkan.
3. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan gula dan vanila, aduk rata.
4. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan pas.
5. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung basah hingga terbalut rata.
6. Ambil kulit pangsit yang sudah dipotong memanjang, kemudian lilitkan pada pisang yang sudah diadonin. Tumpang-tindihkan pangsit strips unutk menciptakan efek “duri rambutan”.
7. Goreng pisang rambutan ke dalam api panas selama 3-4 menit hingga berwarna keemasan, kemudian angkat.
8. Tata pisang rambutan di piring saji, kemudian siram dengan saus coklat hangat secukupnya.
9. Sajikan selagi hangat.
(mag/tribun-medan.com)
Artikel ini ditulis oleh mahasiswi magang LPM Kreatif Unimed Rahma Hidayati
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-corn-dog-mozarella.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-nasi-bakar-tongkol-daun-jeruk-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.