Resep Makanan

Resep Sambal Mangga untuk Cocolan Ayam ataupun Ikan Bakar

ambal mangga adalah salah satu sambal tradisional yang populer di Indonesia sebagai pelengap hidangan seperti ika bakar.

Editor: Array A Argus
Cookpad/Mariana Alwi
SEGAR DAN NIKMAT- Sambal mangga merupakan menu pendamping ikan bakar atau ayam goreng yang rasanya segar dan nikmat. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Sambal mangga adalah satu diantara sambal tradisional yang populer di Indonesia.

Biasanya, resep sambal mangga ini menjadi pelengkap hidangan makan seperti ikan bakar, ayam goreng, dan berbagai lauk lainnya.

Sambal yang terbuat dari mangga muda ini memiliki citarasa segar, pedas, dan asam yang menyatu sempurna, memberikan sentuhan berbeda dan khas pada setiap hidangan.

Rasa segar berumbser dari buah mangga yang diserut.

Dijamin siapa saja yang mencobanya pasti langsung jatuh cinta.

Sebab, rasanya sangat nikmat sekali.

Berkut ini adalah cara penyajiannya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 buah mangga muda apa saja
  • 100 grm cabe rawit
  • 2 bawang merah
  • 1/2 sdt terasi panggang/goreng
  • 1/2 keping gula merah
  • 1/2 sdt garam (sesuai selera)

Langkah Pembuatan

    1. Kupas mangga dan parut
    2. Haluskan cabai dan bawang merah
    3. Setelah itu. tambahkan. garam gula dan tata mangga yg di parut lalu tambahkan sambal dan siap d nikmati

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved