KETIKA Presiden Prabowo Perintahkan Penutupan Sementara SPPG yang Dinilai Bermasalah

Badan Gizi Nasional (BGN) menetapkan bahwa setiap dapur MBG wajib dipimpin oleh juru masak bersertifikat.

Wakil Kepala BGN, Nanik S. Dayang, menjelaskan bahwa chef bersertifikasi dinilai lebih kompeten dalam teknik memasak, manajemen dapur, distribusi makanan, dan pemilihan bahan baku.

Setiap dapur SPPG harus dipimpin oleh dua chef bersertifikasi: satu dari BGN dan satu dari mitra penyelenggara sebagai pendamping.

Dengan langkah-langkah perbaikan yang telah dirancang, pemerintah berharap program MBG dapat berjalan lebih aman, higienis, dan memberikan jaminan gizi yang layak bagi seluruh anak Indonesia.

Evaluasi menyeluruh dan keterlibatan lintas sektor menjadi kunci keberhasilan transformasi program ini.

(*/Tribun-medan.com)

Artikel telah tayang sebagian di Tribunnews.com

Baca juga: Reaksi Prabowo Tanggapi Marak Kasus Keracunan MBG, Sebut Waspada Jangan Sampai Dipolitisasi

Baca juga: Dedi Mulyadi Bongkar 3 Persoalan Utama MBG Tak Layak Disantap Siswa Imbas Keracunan

Baca juga: CAPAIAN Sejarah Prabowo Usai Pidato di PBB: Bawa Oleh-oleh Ratusan Triliun dan Diplomasi Strategis