Resep Minuman

Resep Jamu Kunyit Asem Segar, Minuman Sehat Penangkal Radikal Bebas

Resep minuman sehat jamu kunyit asem segar sengat cocok sekali dikonsumsi setiap hari. Minuman ini sebagai penangkal radikal bebas.

Editor: Array A Argus
Cookpad/Sri Indah Andriani
MINUMAN SEHAT- Jamu kunyit asem segar adalah minuman sehat yang cocok dikonsumsi sehari-hari. Minuman ini sebagai penangkal radikal bebas. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi Anda yang membutuhkan resep minuman segar, cobalah menu yang satu ini.

Namanya jamu kunyit asem segar.

Meski terbuat dari kunyit, manfaat minuman ini sangat baik bagi tubuh.

Minuman yang satu ini mampu menangkal radikal bebas yang dapat melemahkan tubuh Anda.

Jika minuman ini dikonsumsi setiap hari, tubuh akan terhindar dari serangan virus.

Kita tahu bersama, bahwa rimpang-rimpangan memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.

Berikut ini adalah bahan dan cara penyajian jamu kunyit asem segar.

Bahan-bahan

Bahan

  • 100 gram Kunyit yang telas dikupas atau dibuang kulitnya dengan cara dikerik
  • 30 gram Gulaa Merah (opsional kalau suka manis bisa ditambah gula pasir)
  • 20 gram Asem Jawa (opsional kalau suka asem boleh di tambah asemnya)
  • 500 ml air untuk merebus (kalau kurang suka kental boleh ditambah)
  • Sejumput garam

Langkah Pembuatan

    1. Setelah kunyit di kupas cuci bersih dan tiriskan
    2. Di wadah lain siapkan asam Jawa,gula dan garam
    3. Parut kunyit atau boleh diblender atau chopper maupun tumbuk 
    4. Tuang air ke dalam parutan kunyit peras dan saring dalam panci
    5. Masukan garam, gula merah dan asam Jawa (asam Jawa di masukan sambil di ulen agar tidak menggumpal)
    6. Nyalakan kompor sampai mendidih (api sedang sambil di aduk agar saat mendidih air kunyit tidak naik ke atas inilah yang bikin rasa jamu lebih nikmat)
    7. Jadi deh kunyit asem yang seger dan kental (ini hasil 100 gram kunyit dan air 500 ml jadi satu botol bekas Marjan bisa untuk 3 orang)

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved