Resep Makanan
Resep Bolu Pisang Panggang yang Rasanya Sulit Dilupakan
Resep bolu pisang panggang layak dicoba di rumah sebagai menu camilan bersama keluarga. Rasanya dijamin enak dan lezat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bila Anda adalah orang yang hobi membuat camilan berupa bolu, cobain deh menu yang satu ini.
Nama menunya adalah bolu pisang panggang.
Dari namanya tentu sudah tahu bakal seperti apa rasanya.
Ya, makanan Indonesia ini memiliki tekstur kulit yang garing.
Tapi bagian dalamnya tetap lembut dan terasa nikmat.
Jika Anda ingin mencoba menu yang satu ini, kami akan menyuguhkan apa saja bahan yang dibutuhkan.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan bolu pisang panggang.
Bahan-bahan
Bahan basah
- 300 gram pisang lilin yang sudah kematengan (berat setelah dihaluskan)
- 1 butir telur ukuran besar
- 1 sachet kental manis putih
- 100 ml minyak goreng baru
- 60 ml air
- 1/2 sdt vanili essens
Bahan kering
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram gula pasir, blender
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
- Sejumput garam
Topping
- Secukupnya meises (resep asli, irisan DCC dan keju parut)
- Secukupnya slice pisang
Langkah Pembuatan
- Campur semua bahan basah, aduk rata.
- Campurkan dengan bahan kering yang sudah diayak. Aduk sampai tercampur rata.
-
Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis-tipis, taburi tepung terigu tipis-tipis. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Beri toping di atasnya.
-
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 40 menit di suhu 160°/menyesuaikan dengan oven masingmasing. Setelah itu angkat/jangan lupa tes tusuk sebelum diangkat untuk cek kematangan bolu.
-
Keluarkan dari loyang. Iris bolu sesuai selera. Siap dinikmati.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bolu-pisang-panggang.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.