Resep Makanan

Resep Bolu Pisang Panggang yang Rasanya Sulit Dilupakan

Resep bolu pisang panggang layak dicoba di rumah sebagai menu camilan bersama keluarga. Rasanya dijamin enak dan lezat.

Editor: Array A Argus
Cookpad/Ismy Maulidasary
RESEP BOLU- Resep bolu pisang panggang merupakan ide camilan di rumah dengan cita rasa nikmat dan lezat. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Bila Anda adalah orang yang hobi membuat camilan berupa bolu, cobain deh menu yang satu ini.

Nama menunya adalah bolu pisang panggang.

Dari namanya tentu sudah tahu bakal seperti apa rasanya.

Ya, makanan Indonesia ini memiliki tekstur kulit yang garing.

Tapi bagian dalamnya tetap lembut dan terasa nikmat.

Jika Anda ingin mencoba menu yang satu ini, kami akan menyuguhkan apa saja bahan yang dibutuhkan.

Berikut adalah resep dan cara pembuatan bolu pisang panggang.

Bahan-bahan

Bahan basah

  • 300 gram pisang lilin yang sudah kematengan (berat setelah dihaluskan)
  • 1 butir telur ukuran besar
  • 1 sachet kental manis putih
  • 100 ml minyak goreng baru
  • 60 ml air
  • 1/2 sdt vanili essens

Bahan kering

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir, blender
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • Sejumput garam

Topping

  • Secukupnya meises (resep asli, irisan DCC dan keju parut)
  • Secukupnya slice pisang

Langkah Pembuatan

    1. Campur semua bahan basah, aduk rata.
    2. Campurkan dengan bahan kering yang sudah diayak. Aduk sampai tercampur rata.
    3. Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis-tipis, taburi tepung terigu tipis-tipis. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Beri toping di atasnya.

    4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 40 menit di suhu 160°/menyesuaikan dengan oven masingmasing. Setelah itu angkat/jangan lupa tes tusuk sebelum diangkat untuk cek kematangan bolu.

    5. Keluarkan dari loyang. Iris bolu sesuai selera. Siap dinikmati.

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved