Resep Makanan

Resep Sari Koyo Khas Jawa Timur, Makanan Kaya Manfaat Menu Buka Puasa

Resep sari koyo merupakan makanan khas Jawa Timur yang kaya akan manfaat. Makanan ini cocok dihidangkan sebagai menu buka puasa.

Editor: Array A Argus
Cookpad/@AnikSulistyowati69
TAKJIL RAMADHAN- Resep sari koyo khas Jawa Timur merupakan takjil Ramadhan yang kaya manfaat dan nikmat disantap. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Di berbagai tempat dan wilayah Indonesia ada beragam menu makanan untuk berbuka puasa.

Misalnya saja di Jawa Timur.

Di sana ada satu makanan bernama sari koyo.

Makanan ini perpaduan antara roti, bihun, dan juga pisang.

Bagi masyarakat di Jawa Timur, makanan ini cocok dijadikan sebagai pengganti energi setelah seharian berpuasa.

Mengenai proses pembutannya juga cukup mudah.

Berikut ini adalah resep sari koyo khas Jawa Timur yang nikmat dan sedap.

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 buah pisang, dikukus, potong serong
  • 5 lembar roti tawar
  • 2 lembar daun pandan, potong-potong
  • Secukupnya bihun yang sudah lunak

Kuah santan atau susu

  • 100 gr Gula pasir
  • 1000 ml Susu evaporasi atau santan
  • 1 sachet SKM
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 butir telur ayam kocok

Langkah Pembuatan

    1. Siapkan panci masukkan gula pasir, susu evaporasi atau santan, telur, aduk sampai gula larut
    2. Siapkan cup atau thin wall, masukkan potongan pisang, roti tawar, bihun
    3. Beri potongan pisang, daun pandan dan siram dengan larutan susu 3/4 cup
    4. Kukus selama 20 - 30 menit
    5. Takjil Sari Koyo Khas Jawa Timur siap disajikan untuk berbuka puasa.

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved