Resep Makanan
Resep Sayur Tujuh Rupa Khas Imlek yang Menyehatkan
Resep sayur tujuh rupa merupakan sajian khas Imlek yang disuguhkan oleh sejumlah keluarga dalam momentum tahun baru China.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-sayur-tujuh-rupa.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Tiap perayaan, seperti Imlek punya tradisi masing-masing.
Sejumlah masyarakat Tionghoa punya cara sendiri dalam merayakan dan memaknai Imlek.
Misalnya saja soal suguhan makanan di meja makan.
Imlek bukan hanya soal kue bakul saja, tapi ada juga menu lain yang disuguhkan saat Chinese New Year tersebut.
Satu diantara makanan yang menjadi menu khas Imlek adalah sayur tujuh rupa.
Menu ini sering disuguhkan ketika momen makan bersama keluarga.
Isiannya bukan cuma sebatas sayur, tapi ada juga udang.
Sehingga rasanya pun nikmat saat disantap bersama nasi putih hangat.
Bila Anda tertarik untuk menyuguhkannya, berikut ini adalah resep dan cara pembuatan sayur tujuh rupa.
Bahan-bahan
Bahan
- 7 jenis sayuran(dibersihkan)
- 1 siung bawang putih
- 1 cabai merah besar
- 10 ekor udang ukuran sedang
- 4 sdm minyak goreng
- penyedap rasa (masako ayam 1/2 sdt, garam 1sdt, saus tiram 2sdm)
- 125 ml air
Langkah Pembuatan
- Bersihkan semua jenis sayuran, kemudian dipotong sesuai selera. Cincang halus bawang putih, iris serong cabai merah, kupas bersih udang.
- Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putih dan cabai merah, tumis hingga harum.
- Masukkan semua jenis sayur, tumis sampai semua sayur tercampur rata dengan minyak.
- Setelah sayur kelihatan layu, kemudian masukkan bumbu penyedap (garam, masako, saus tiram) tumis rata sampai semua bumbu tercampur.
- Setelahnya, masukkan air, tumis lagi sampai merata dan mendidih. Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Yu-Sheng-salad-khas-Imlek.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/kue-khas-imlek.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-bandeng-masak-bumbu-racik.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.