Resep Makanan

Resep Ikan Suwir Masak Kuning untuk Menu Makan Siang Keluarga di Rumah

Resep ikan suwir masak kuning bisa menjadi pilihan menu makan siang yang enak disajikan untuk keluarga di rumah. Simak resep dan cara pembuatannya.

Editor: Array A Argus
Cookpad
Resep ikan suwir masak kuning 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kembali lagi dalam ulasan resep makanan sederhana dan sehat ala rumahan.

Kali ini kita akan membahas resep makanan ikan suwir masak kuning.

Menu yang satu ini sedikit agak berkuah ya bunda.

Jadi sangat cocok sekali jika disantap bersama nasi putih hangat.

Untuk bahan-bahannya juga sangat mudah didapat di pasar.

Bunda tinggal ikuti saja bahan-bahan yang dibutuhkan.

Jika bunda penasaran dengan menu yang satu ini, silakan simak resep ikan suwir masak kuning yang satu ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 10 potong ikan pindang tongkol, goreng, suwir2
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 lembar daun kunyit, iris halus
  • 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  • secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Bumbu halus

  • 10 bh bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 bh cabe merah keriting
  • 6 butir kemiri
  • 2 ruas jari kunyit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jempol jahe

Bumbu cemplung

  • 1 ruas jari lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk

Langkah Pembuatan

    1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, masak hingga matang
    2. Masukkan daun kunyit, dan daun pandan, aduk rata. tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata
    3. Masukkan ikan tongkol suwir, aduk rata, beri sedikit air. masak hingga air menyusut. koreksi rasa.

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved